Gegrillte Lammspieße nach Tandoori-Art

Name: Gegrillte Lammspieße nach Tandoori-Art
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Basmatireis mit Koriander (oder Orzo mit Spinat und Butter), zum Servieren; 3 (Winter) gehackter Knoblauch in Flaschen oder 8 gehackte Nelken; 3 Samen aus Kardamomschoten (1/2 Teelöffel gemahlen in Mörser und Stößel); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Korianderblätter, plus Blätter zum Garnieren; 1 1 Pfund Zucchini, kreuzkümmelpulver; 3 (Winter) Indisches Currypulver; 1 1 Pfund Zucchini, garam masala; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Lammkeule ohne Knochen, geschnitten und in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Limettenschnitze und eine Beilage Raita (Joghurtsauce mit Gemüse) zum Servieren; 1 1 Pfund Zucchini, gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln); 2 (kann sein oder überfliegen) gebrochener schwarzer Pfeffer; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfacher Joghurt; 4 zu 5 Frühlingszwiebeln, in 1-Zoll-Stücke schneiden; 2 (kann sein oder überfliegen) koscheres Salz oder hawaiianisches Meersalz; 2 (Winter) paprika

Wenn Sie mehr hinzufügen möchten glutenfrei rezepte zu Ihrer Rezeptbox, Gegrillte Lammspieße nach Tandoori-Art könnten ein Rezept sein, das Sie probieren sollten. Für 1,88 $ pro Portion, erhalten Sie ein Hauptgericht, das 6 dient. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 16 g Eiweiß, 5 g Fett, und insgesamt 293 kalorien. Es wird ein Hit bei Ihnen sein Der vierte Juli Veranstaltung. 33 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 35 minuten. Eine Mischung aus Kreuzkümmelpulver, gerissenem Pfeffer, Samen aus Kardamomschoten und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Insgesamt verdient dieses Rezept eine fantastische Spoonacular-Punktzahl von 85%. Gegrillte Lammspieße nach Tandoori-Art, Tandoori-Lammspieße mit knusprigem Krautsalat & Raita, und Gegrillte Tandoori -Joghurt marinierte Lammschulter mit gegrillten Zwiebeln und grünen Bohnen sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Sonderausstattung: 4 Holzspieße (2 Stunden in Wasser eingeweicht) oder 4 Metallspieße

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzspieße

Metallspieße

Kreuzkümmel, Garam Masala und Kardamom in einer trockenen Pfanne bei schwacher Hitze etwa 1 bis 2 Minuten lang duften lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Garam Masala

1 Esslöffel Honig, Plus Etwas Honig Zum Beträufeln

¼ Teelöffel Oregano

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie das Zwiebelpulver und den Knoblauch hinzu und geben Sie die Mischung in eine Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Weiße Zwiebel (aus 1 Großen Oder 2 Kleinen Zwiebeln)

1 Orange, Schale

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Joghurt, Paprika, Currypulver, Koriander, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Weiße Zwiebel, Gewürfelt

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Paket Gefrorener Vanille-Torte

Fädeln Sie 4 Lammwürfel abwechselnd mit Frühlingszwiebelstücken auf jeden Spieß und lassen Sie etwa 1/3 des Spießes als Griff übrig. Ordnen Sie sie in einer flachen Glasbackform an und gießen Sie die Joghurtmischung darüber (bei Bedarf wenden, um sie zu beschichten). 1 Stunde bis über Nacht im Kühlschrank marinieren lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

Paket Gefrorener Vanille-Torte

Weiße Bohnen, Eingeweicht Und Gekocht (1/3 Tasse Kochflüssigkeit Aufbewahren)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Glas Backform

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

Bürsten Sie den Grill mit einem geölten Papiertuch und heizen Sie ihn auf mittelhoch vor. Ordnen Sie die Spieße schräg an, um schöne Grillspuren zu erhalten, und grillen Sie 3 bis 4 Minuten pro Seite für Medium-Rare, 5 bis 6 Minuten pro Seite für Medium.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten