Gegrillte Rindfleisch-Braciole mit gegrilltem Tomaten-Basilikum-Genuss

Name: Gegrillte Rindfleisch-Braciole mit gegrilltem Tomaten-Basilikum-Genuss
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 1 zweig Frisches Basilikum, zum Garnieren; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 (Winter) fein gehackte frische Basilikumblätter; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte frische flachblättrige Petersilie; 4 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 5 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 2 (Winter) fein gehackte frische oregano Blätter; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fein gehackte Petersilienblätter; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener pecorino Romano Käse; 8 pflaume Tomaten; 1 klein rote Zwiebel, fein gewürfelt; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) runde steak, schlug zu 1/4-zoll dicke; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 24 Zolln Metzgerschnur, in kaltem Wasser eingeweicht

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Salz, Basilikumzweigen, Pfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. score von 96%, dieses Gericht ist ausgezeichnet. Ähnliche Rezepte sind Gegrillte Rindfleischspieße mit sonnengetrockneten Tomaten-Relish, Gegrillte Garnelen und Calamari mit gegrillten Zitronen und geräucherten Tomaten-Black Olive Relish, und Gegrillte Schweinefleischspieße mit gegrilltem Tomatengenuss.

Anweisungen

Den Grill auf hoch erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Die Tomaten halbieren, dann mit 2 Esslöffel Öl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Tomaten von allen Seiten grillen, bis sie leicht verkohlt und weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Die Tomaten vom Grill nehmen, hacken und in eine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Fügen Sie die restlichen 3 Esslöffel Öl, Zwiebel, Essig, Basilikum und Petersilie hinzu und würzen Sie mit Salz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

20 Dünne Scheiben Zucchini

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Warm oder bei Raumtemperatur servieren.

Den Grill auf hoch erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Legen Sie das Steak auf eine ebene Fläche.

Zutaten, die Sie benötigen

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Kombinieren Sie den Käse, Petersilie, Oregano und Knoblauch in einer kleinen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

Cranberrysauce Zum Servieren

Bund Frischer Spinat (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Das Steak auf der Seite nach oben mit 2 EL Öl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Streuen Sie die Käsemischung gleichmäßig über das Steak und lassen Sie einen 1/2-Zoll-Rand um die Seiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberrysauce Zum Servieren

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Beginnen Sie mit dem langen Ende, rollen Sie das Fleisch fest wie eine Gummirolle auf und binden Sie es an den Enden und in der Mitte fest mit der Metzgerschnur zusammen.

Zutaten, die Sie benötigen

(oder Zimtschnecke, Rosine, Apfel Usw. Ihrer Wahl)