Gegrillte Räucherlachs-Pizza

Name: Gegrillte Räucherlachs-Pizza
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 3 (Winter) kapern, abgelassen; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Allzweck-Mehl; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Schnittlauch; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Zitronen-Keile; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mascarpone-Käse, glatt gerührt; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Extra-natives Olivenöl; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) zubereiteter Pizzateig bei Raumtemperatur; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) dünn geschnittener Räucherlachs

Gegrillte geräucherte Lachspizza ist vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 533 Kalorien, 16g protein, und 37g Fett jeder. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Gehen Sie in den Laden und holen Kapern, Lachs, Schnittlauch, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Pizzateig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Gegrillte Dessert-Pizza als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 10 Minuten. 4%. icht so groß. Versuchen Gegrillte Pizza mit Geräuchertem Lachs, 20-Minütige gegrillte Pizza mit geräuchertem Lachs und gemischtem Gemüse, und Pizza Topping - Räucherlachs Pizza für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Teig in 2 Stücke schneiden und leicht mit Mehl bestäuben.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Rollen Sie ein Stück auf einer gut bemehlten Oberfläche aus und bilden Sie einen Kreis mit einem Durchmesser von etwa 6 oder 7 Zoll. (Lassen Sie die Kruste an den Rändern etwas dicker, um einen Rand zu bilden.)

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Rollen

Auf ein Stück leicht geöltes Pergamentpapier legen, um es leicht auf den Grill zu übertragen. Wiederholen Sie mit der zweiten Runde Teig.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Grill

Eine Seite jeder Teigrunde mit Olivenöl bestreichen und mit den Ölseiten nach unten auf einen gut geölten Grillrost legen. Deckel schließen und 1 bis 2 Minuten grillen oder bis die Unterseite gebräunt und knusprig ist. (Überprüfen teig nach 1 minute.) Leicht Pinsel Spitzen des Teigs mit Öl, und drehen. Deckel schließen, und grill über 1 zu 1 1/2 minuten, überprüfung nach über 45 sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Teig

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Teig auf ein Backblech oder eine große flache Servierplatte geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Gegrillte Teigstücke gleichmäßig mit Mascarpone-Käse bestreichen. Mit geräuchertem Lachs bestreuen und mit Kapern und frischem Schnittlauch bestreuen. (Pizzen können sofort serviert oder für 30 bis 45 Sekunden bei geschlossenem Deckel auf den Grill gelegt werden, um die Beläge zu erwärmen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Mascarpone

Räucherlachs

Frischer Schnittlauch

Kapern

Verbreiten

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Dienen Pizzen mit Zitrone Keile.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Keil

Kochausrüstung

Backpapier

Grill

Backblech

Zutaten

Portion:

3(Winter)

kapern, abgelassen 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Allzweck-Mehl 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frischer Schnittlauch 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Zitronen-Keile 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Mascarpone-Käse, glatt gerührt 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Extra-natives Olivenöl 454Nüsse jeder Art (gehackt)

zubereiteter Pizzateig bei Raumtemperatur 340Nüsse jeder Art (gehackt)

dünn geschnittener Räucherlachs

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie können Antica Chardonnay (Mountain Select) probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 29 Dollar pro Flasche.