Gegrillte Tamarinde und Orange glasiertes Huhn

Name: Gegrillte Tamarinde und Orange glasiertes Huhn
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 411 Habanero-Pfeffer natriumarme Hühnerbrühe; 1 Schuss Chili-Knoblauch-sauce (wie Sriracha®), oder nach Geschmack; 1 vgl. geriebener Parmesan geriebener frischer Ingwer; 2 große Nelken knoblauch, gehackt; 4 Garnelen und geädert salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel herbes de Provence; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch New York Strip Steaks; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch gepresster Orangensaft; 1 orange abgeschmeckt; 4 Hähnchenbrust ohne Knochen, ohne Haut; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Tamarindenpaste; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesalzene butter, geschmolzen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Weißzucker

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 9%. Ähnliche Rezepte sind Gegrillte Tamarinde und Orange glasiertes Huhn, Gegrillte Hähnchenschenkel mit Tamarinde & Orangenglasur, und Tamarindenglasierter Schwertfisch mit Limette, Koriander und Tamarindensauce.

Anweisungen

Olivenöl, Kräuter der Provence, Knoblauch, Salz und schwarzen Pfeffer in einer Schüssel verquirlen; Hähnchen in Marinade geben und umrühren. Deckel und Kühlschrank 1 bis 6 Stunden, Drehen Huhn gelegentlich in Marinade.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Tassen Rote Oder Grüne Kernlose Weintrauben, Halbiert

Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)

New York Strip Steaks

1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Hühnerbrühe, Orangensaft, Zucker, Orangenschale, Butter, Tamarindenpaste und Ingwer in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze stellen. Kochen Sie bei einem kräftigen Kochen, wischen oft, bis Mischung auf etwa 3/4 Tasse reduziert und Glasur auf der Rückseite eines Löffels, 25 bis 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Tamarindenpaste

Zucchini, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Schweinekoteletts, Aufgeschnitten Und Dünn Geklopft

Weißbrot, Dünn Geschnitten (ca. 18 Scheiben)

1 Tasse Gehackte Zwiebel

1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Vom Herd nehmen und Chile-Knoblauch-Sauce unterrühren; Tamarindenglasur mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Tamarind

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 Tasse Gehackter Knoblauch

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Heizen Sie einen Außengrill für mittlere bis hohe Hitze vor. Sprühen Sie eine Grillpfanne mit Kochspray.

Zutaten, die Sie benötigen

Estragon Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Gießen Sie etwa 3 Esslöffel Tamarindenglasur zum Heften in eine kleine Schüssel und legen Sie sie beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Tamarind

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Hähnchenbrust auf den vorgeheizten Grill legen; gebrauchte Marinade wegwerfen. Hähnchen grillen, bis es gebräunt ist, das Fleisch innen nicht mehr rosa ist und die Säfte klar laufen, etwa 4 Minuten pro Seite, mit reservierter Tamarindenglasur bestreichen. Ein Fleischthermometer mit sofortigem Ablesen, das in den dicksten Teil einer Brust eingeführt wird, sollte mindestens 160 Grad F (70 Grad C) anzeigen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/4 Tassen Grüne, Ungeröstete Kürbiskerne, Z. B. Pepitas