Gegrillter HUMMER mit Cremiger Chili-Vinaigrette

Name: Gegrillter HUMMER mit Cremiger Chili-Vinaigrette
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 255 Nüsse jeder Art (gehackt) engel haar pasta; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 2 (Winter) chili-Knoblauch-sauce; 2 (Winter) Dijon-Senf; 2 (Winter) gehackter frischer Schnittlauch; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Koriander; 2 (Winter) gehackte frische Petersilie; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 (Winter) frischer Zitronensaft; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Zitronen-Keile; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) Hummerschwänze (aufgetaut, wenn gefroren), der Länge nach in zwei Hälften geteilt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 3 (Winter) 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 2 (kann sein oder überfliegen) Gelbe und grüne Lakritze

Das Rezept Gegrillter HUMMER mit Cremiger Chili-Vinaigrette ist fertig etwa 45 Minuten und ist definitiv eine enorme pescatarian option für Liebhaber des amerikanischen Essens. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion enthält 2124 Kalorien, 32g protein, und 174g Fett. Dieses deckt 33% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Eine Mischung aus Engelshaarnudeln, Zitronenkeilen, Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um den Rotweinessig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Kirsch-Beeren-Kuchen als dessert. 2%. ut. Versuchen Gegrillter HUMMER und Kartoffeln mit basilikum-Vinaigrette, Tintenfischrisotto mit gegrillten Garnelen, Hummer und Frühlingszwiebelvinaigrette, und Sweet Chili Butter gegrillte Hummer Pommes Frites mit gereiftem Havarti Käse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mischen Sie die ersten 8 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schneebesen in 3/4 Tasse öl. Saison vinaigrette mit Salz und Pfeffer würzen. (Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Abdecken und kühlen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Vinaigrette

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Nudeln in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser kochen, bis sie zart, aber immer noch fest zum Beißen sind, gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Drain. Zum Abkühlen unter kaltem Wasser abspülen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Drain. (Kann 2 Stunden im Voraus gemacht werden.) Beiseite.

Grill vorbereiten (mittlere bis niedrige Hitze) oder Broiler vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Pinsel Hummerschwänze mit restlichen 2 Esslöffel Öl.

Zutaten, die Sie benötigen

Hummerschwänze

Speiseöl

Hummerschwänze mit der Fleischseite nach unten auf den Grill legen. Grill 3 Minuten. Umdrehen; grillen, bis das Fleisch in der Mitte undurchsichtig ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Hummerschwänze

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Auf Platte übertragen. Zelt mit Folie.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Nudeln, Schnittlauch und Petersilie hinzu; werfen, bis durch erhitzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Schnittlauch

Pasta

Nudeln auf Teller legen. Top mit HUMMER.

Zutaten, die Sie benötigen

Hummer

Pasta

Mit Zitrone garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone

Servieren mit vinaigrette.

Zutaten, die Sie benötigen

Vinaigrette

*Erhältlich auf asiatischen Märkten und in vielen Supermärkten.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

255Nüsse jeder Art (gehackt)

engel haar pasta 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional 2(Winter)

chili-Knoblauch-sauce 2(Winter)

Dijon-Senf 2(Winter)

gehackter frischer Schnittlauch 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter frischer Koriander 2(Winter)

gehackte frische Petersilie 2

Knoblauchzehen, gehackt 2(Winter)

frischer Zitronensaft 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Zitronen-Keile 567Nüsse jeder Art (gehackt)

Hummerschwänze (aufgetaut, wenn gefroren), der Länge nach in zwei Hälften geteilt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)3(Winter)

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 2(kann sein oder überfliegen)

Gelbe und grüne Lakritze

Empfohlener Wein: Chablis, Chardonnay

Chablis und Chardonnay sind eine gute Wahl für HUMMER. Chablis passt perfekt zu Hummer, aber auch ein Chardonny aus anderen Regionen wird auf den Punkt kommen. Sie könnten versuchen, Domaine du Colombier Chablis. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 24 Dollar pro Flasche.