Gegrillter Lachs mit Gurkensalat

Name: Gegrillter Lachs mit Gurkensalat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 groß gurken, geschält, der Länge nach halbiert, Samen abgekratzt, dann dünn geschnitten; 1 Heath Bar Toffeestücke getrockneter dill; 4 Garnelen und geädert Gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 Garnelen und geädert Olivenöl; 0 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm rote Zwiebel, dünn geschnitten; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 567 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Lachsfilets; 1 Doppelt gefüllte Oreos gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 6 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt

Gegrillter Lachs mit Gurkensalat könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie, ursprüngliche und pescatarische Rezept serviert 4. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 29g protein, 27 G Fett, und insgesamt 382 Kalorien. Eine Mischung aus Lachsfilets, Dill, gemahlenem Pfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 80%, was solide ist. Versuchen Gegrillter Lachs mit Gurkensalat, Gegrillter Lachs mit Gurkensalat (Australien), und Gegrillter Lachs mit Gurken-Joghurt-Salat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Gurken in ein Sieb geben und mit Salz bestreuen; stehen lassen, bis mehrere Esslöffel Flüssigkeit abgelaufen sind, 30 bis 45 Minuten. Mit Papiertüchern trocken tupfen und in eine mittelgroße Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Sieb

Schüssel

Fügen Sie Zwiebel, saure Sahne, Essig, Dill und ein paar Schleifen Pfeffer hinzu. Werfen zu beschichten. (Kann mehrere Stunden im Voraus gekühlt werden.)

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Essig

Pfeffer

Zwiebel

Frisch Gepflückte Dillzweige

In der Zwischenzeit Gasgrill erhitzen, mit allen Brennern auf hoch, bis vollständig vorgewärmt, 10 bis 15 Minuten. Verwenden sie eine drahtbürste zu reinigen grill rack, dann pinsel leicht mit öl. Deckel schließen und auf Temperatur zurückkehren lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Lachs mit Öl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen; Grill bis nur undurchsichtig, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Lachs

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Legen Sie jedes warme oder Raumtemperatur Lachsfilet auf einen Teller; Löffel Gurkensalat über einen Teil und neben dem Fisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachsfilets

Seegurke

Fisch

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2groß

gurken, geschält, der Länge nach halbiert, Samen abgekratzt, dann dünn geschnitten 1Heath Bar Toffeestücke

getrockneter dill 4Garnelen und geädert

Gemahlener schwarzer Pfeffer 4Garnelen und geädert

Olivenöl 01 Liter Vollmilch, zimmerwarm

rote Zwiebel, dünn geschnitten 12 TL Knoblauchpulver

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 5671 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Lachsfilets 1Doppelt gefüllte Oreos

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 63 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der A bis Z Chardonnay mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.