Gegrillter Mais-Salsa

Name: Gegrillter Mais-Salsa
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Anaheim-Chilis, entkernt und in ¼-Zoll-Würfel geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Koriander, gehackt; 3 Ähre; 0 limetten, nur Saft; 0 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Das Rezept gegrillter Mais Salsan ist fertig in etwa 20 Minuten und ist definitiv eine erstaunliche glutenfrei und vegan option für Liebhaber von mexikanischem Essen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 51 Kalorien, 1g Eiweiß, und 2 G Fett jeder. Dieses deckt 2% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person fand dieses Rezept würzig und befriedigend. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Anaheim Chilis, koscheres Salz, Limettensaft und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Nur wenige Leute mochten dieses Hor d'oeuvre wirklich. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Es wird Ihnen von SippitySup gebracht. 5%. icht so enorm. Versuchen Corn-Husk-Wrapped gegrillter Heilbutt mit verkohltem Mais Salsa, Gegrillte Mais-Bohnen-Salsa mit gebackenen Mais-Chips, und Einfach gegrilltes Steak mit gegrilltem Mais und schwarzer Bohnensalsa für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Grillgestell mit Pflanzenöl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Wärme Kohlen oder Gasgrill für direkte Wärme.Mais schälen und Seide entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Mais- und Zwiebelscheiben mit Öl bestreichen.Grill Mais und Zwiebeln (darauf achten, Runden intakt zu halten)4 bis 6 Zoll von mittlerer Hitze 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Mais

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Zwiebeln vom Grill nehmen, wenn sie etwas verkohlt, aber noch knusprig sind; beiseite stellen. Mais drehen. Decken Sie den Grill etwa 15 Minuten länger ab und drehen Sie ihn oft, bis er weich und verkohlt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Mais

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Mais vom Grill nehmen; 20 Minuten abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Mais aus den Ohren schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais

Zwiebeln in ¼-Zoll-Würfel schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Mais, Zwiebeln und die restlichen Zutaten mischen. Vor dem Servieren mindestens 30 Minuten und bis über Nacht beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Mais

Kochausrüstung

Grill

Zutaten

Portion:

591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Anaheim-Chilis, entkernt und in ¼-Zoll-Würfel geschnitten 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Koriander, gehackt 3

Ähre 0

limetten, nur Saft 0Heath Bar Toffeestücke

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 2Heath Bar Toffeestücke

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der DeLoach Russian River Pinot Noir mit 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.