Gelber Wachsbohnen-Rettich-Salat mit Cannellinis

Name: Gelber Wachsbohnen-Rettich-Salat mit Cannellinis
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Basilikumblätter oder gehacktes Basilikum; 1 klein 1/2 mittelgroße Gurke, geschält, entkernt und in Streifen geschnitten; 1 kleine Rippe kleine Sellerierippe; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Tassen getrocknete cannellini-Bohnen , über Nacht eingeweicht und abgetropft; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frisch gepresster Zitronensaft; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 8 groß radieschen, in Scheiben geschnitten 1/4 Zoll dick; 1 klein rote Zwiebel, dünn geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 klein gelbe Zwiebel, geschält und halbiert; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gelbe Wachsbohnen

Gelber Wachsbohnen-Rettich-Salat mit Cannellinis könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Eine Portion enthält 239 Kalorien, 9g protein, und 11g Fett. Dieses glutenfreie und vegane Rezept serviert 10. Eine Mischung aus Basilikumblättern, Zwiebeln, Sellerie und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 40 Minuten. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. 9%. olide. Versuchen Grüne Bohnen, gelbe Bohnen und Tomatensalat mit weißer Balsamico-Vinaigrette, Rettich und Bohnen Grüner Salat, und Rettich & Garbanzo Bohnensalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem großen Topf die abgetropften Cannellini-Bohnen mit 2 Zoll Wasser bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Cannellini-Bohnen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Gelbe Zwiebel, Karotte und Sellerie dazugeben und aufkochen lassen. Bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis die Cannellinis weich sind, etwa 1 Stunde und 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebel