Gemischter Cranberry-Salat

Name: Gemischter Cranberry-Salat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Nüsse jeder Art (gehackt) tasse zerbröckelt Blauschimmelkäse; 91 Nüsse jeder Art (gehackt) frische Brokkoliröschen; 100 Nüsse jeder Art (gehackt) frischer Blumenkohl; 2 (Winter) 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 1 (kann sein oder überfliegen) Dijon-Senf; 121 Nüsse jeder Art (gehackt) getrocknete cranberries; 2 (Winter) gehackte Zwiebel; 0 (kann sein oder überfliegen) Kokosraspeln, geröstet, optional; 400 Nüsse jeder Art (gehackt) zerrissene gemischte Salatgrüns; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 67 Nüsse jeder Art (gehackt) Gelbe und grüne Lakritze; 73 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gelierte cranberry-sauce

Das Rezept „Tossed Cranberry Salad“ kann in etwa 15 Minuten zubereitet werden. Für 95 Cent pro Portion erhalten Sie ein Hord'oeuvre für 12 Personen. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses glutenfreie Rezept hat 153 Kalorien , 3 g Protein und 9 g Fett pro Portion. 1 Person fand dieses Rezept lecker und sättigend. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Eine Mischung aus Käse, Brokkoliröschen, Preiselbeeren und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 23 % , was eher schlecht ist. Ähnliche Rezepte sind gemischter Birnen- und Preiselbeersalat , gemischter Preiselbeer-Birnen-Salat und gemischter Preiselbeer-Avocado-Salat .

Anweisungen

In einer großen Salatschüssel die ersten fünf Zutaten vermischen. In einem Mixer Zucker, Öl, Zwiebel, Essig, Preiselbeersauce, Salz und Senf vermischen; abdecken und verarbeiten, bis alles vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberry-sauce

1/2 Tasse Dünn Geschnittener Frischer Spinat

1/4 Tasse Gehackte Scharfe Oder Geröstete Rote Paprika Oder 1/2 Kleine Frische Paprika, Je Nachdem, Was Sie Gerade Zur Hand Haben

Zwiebel

3/4 Tasse (6 Unzen) Orangenjoghurt

Große Pflaumentomaten (ca., Der Länge Nach Halbiert).

Komplette Pfannkuchenmischung, Jede Marke, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Frühlingszwiebeln (weiße Und Grüne Teile) In Dünne Scheiben Schneiden

Mohn hinzufügen; abdecken und 5-10 Sekunden pulsieren lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mohnsamen

Über den Salat träufeln; Zum Überziehen werfen.

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Blender

Frühlingszwiebeln (weiße Und Grüne Teile) In Dünne Scheiben Schneiden

Zutaten

Portion:

113Nüsse jeder Art (gehackt)

tasse zerbröckelt Blauschimmelkäse 91Nüsse jeder Art (gehackt)

frische Brokkoliröschen 100Nüsse jeder Art (gehackt)

frischer Blumenkohl 2(Winter)

4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8)1(kann sein oder überfliegen)

Dijon-Senf 121Nüsse jeder Art (gehackt)

getrocknete cranberries 2(Winter)

gehackte Zwiebel 0(kann sein oder überfliegen)

Kokosraspeln, geröstet, optional 400Nüsse jeder Art (gehackt)

zerrissene gemischte Salatgrüns 1(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 67Nüsse jeder Art (gehackt)

Gelbe und grüne Lakritze 736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gelierte cranberry-sauce

Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner

Salat auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grünem Veltliner. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genug Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigrettes zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Sie könnten den Kumeu River Village Chardonnay probieren. Den Rezensenten gefällt es mit einer Bewertung von 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 22 Dollar pro Flasche sehr gut.

Kumeu River Village Chardonnay

Dieser Wein wurde zu 25 % in alten französischen Eichenfässern und zu 75 % in Edelstahltanks vergoren, sodass weder in der Nase noch am Gaumen der Eichenholzeinfluss spürbar ist. Dadurch kommt die lebendige Frucht wunderbar zur Geltung, mit lebendigen Limetten- und Zitronenaromen und einer steinigen, mineralischen Würze mit einem Hauch von Feige und weißem Pfirsich. Der schwere Gaumen zeigt auch pfirsichfarbene Reife zusammen mit einer knackigen Säuremineralität, die dem Wein eine Erfrischung verleiht Reinigungsqualität. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif und lässt sich noch besser zu Fisch und Schalentieren trinken.