Geprägtes Lamm

Name: Geprägtes Lamm
Prep time: 3 h 45 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Nelke knoblauch, gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 Kilogramm kleine Lammschulter ohne Knochen (ca.; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frisch gehackte Minzblätter; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 4 Garnelen und geädert Olivenöl zum Anbraten; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frisch gehackte Thymianblätter; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Weinessig

Geprägtes Lammfleisch um 3 Stunden und 45 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Hauptgericht hat 720 Kalorien, 43g protein, und 52 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 13 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Knoblauch, frisch Minze, Olivenöl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Honig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Honig-Lebkuchen als dessert. 9%. rstaunlich. Geprägtes Lamm, Geprägte Lammkeule, und Geprägte Lammschenkel sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 375 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie das Lamm in eine wiederverschließbare Plastiktüte.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Kombinieren Sie die Marinadenzutaten in einer Glasschüssel oder einem Messbecher.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

Schüssel

Gießen Sie die Marinade über das Lamm, verschließen Sie den Beutel und kühlen Sie ihn mindestens 1 Stunde oder über Nacht.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Lamm

Nach dem Marinieren das Lamm in eine gusseiserne Pfanne mit Olivenöl geben und das Lamm von allen Seiten anbraten. Pfanne mit Alufolie abdecken und in den Ofen stellen. Braten Sie das Lamm, bis es fertig ist, für ungefähr 2 bis 2 1/2 Stunden. Die Innentemperatur sollte 180 Grad F auf einem sofort abgelesenen Thermometer erreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl