Geräucherter Mozzarella-Brotpudding

Name: Geräucherter Mozzarella-Brotpudding
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 2 Knoblauchzehen, gehackt; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch je gemahlene Muskatnuss, Piment und Nelken; 5 Eigelb; 1 ( Auberginen) lauch, gereinigt und in Scheiben geschnitten; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. tasse zerkleinert geräucherter Mozzarella-Käse; 9 2 Esslöffel geschmolzene Butter eintages Sauerteigbrot; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronen-Instant-Pudding

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. iemlich gut. Versuchen BBQ Chicken Französisch Brot Pizzen mit geräuchertem Mozzarella, Dill Yorkshire Puddings mit geräuchertem Lachs und Meerrettichcreme, und Beeren-Brot-Puddings für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kruste vom Brot entfernen; Kruste für andere Zwecke reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Kruste

Brotscheiben halbieren und in eine 11 "x 7" Auflaufform geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Buttermilch und Eigelb verquirlen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Buttermilch

Eigelb

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Geschnittener Lauch in Butter in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis er weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Lauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Vom Herd nehmen; abkühlen.

Kombinieren Sie Buttermilchmischung, Lauch, Sahne, Mozzarella, Salz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehäufter Teelöffel Gehackte Frische Glatte Petersilie

Buttermilch

Pfeffer

Creme

Lauch

Salz

Über Brot gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

20 Minuten stehen lassen.

Schicht Löffel Brot und Lauch-Mischung in sechs (6-Unzen) gefettet Ramekins.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Lauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Legen Sie Ramekins in eine Bratpfanne und geben Sie heißes Wasser in die Pfanne bis zu einer Tiefe von 1 1/2 ".

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Bratpfanne über 2 Brenner stellen; vollständig mit Hochleistungsaluminiumfolie abdecken und bei mittlerer Hitze 1 Stunde oder bis Brotpudding gar sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie