Gerösteter Blumenkohl mit Salsa Verde

Name: Gerösteter Blumenkohl mit Salsa Verde
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 Verrundungen fertig geputzte grüne Bohnen; 1 2 TL Knoblauchpulver 3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf; 2 große Köpfe Blumenkohl (ungefähr 4 Pfund insgesamt), in mundgerechte Röschen geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grob gehackte frische Basilikumblätter; 1 ( Auberginen) Knoblauchzehe, grob gehackt; 1 null Saft von Zitrone; 1 Doppelt gefüllte Oreos rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrockneter oregano; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grob gehackte frische italienische Petersilienblätter (von etwa 1/2 Bund)

Gerösteter Blumenkohl mit Salsa Verde könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 102 Kalorien, 3g protein, und 7g Fett jeder. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 45 Minuten. Wenn Sie Basilikumblätter, Kapern, Zitronensaft und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 4%. ervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratene Tomatillo Salsa Verde & Salsa Verde Guacamole, Blumenkohlsteaks mit Kräutersalsa Verde, und Gebratene Tomatillo Salsa (Salsa Verde).

Anweisungen

Petersilie, Basilikum, Sardellen, Knoblauch, Oregano, Zitronenschale, Saft und Salz in einen Mixer geben. Mischung auf hohe, bis gleichmäßig kombiniert, über 1 minute. Stoppen Sie den Mixer und kratzen Sie die Seiten des Pitchers mit einem Gummispatel ab. Bringen Sie den Mixer wieder auf hohe Geschwindigkeit, entfernen Sie die kleine Kappe vom Deckel (den Gießdeckel) und träufeln Sie das Öl langsam ein. Schalten Sie den Mixer aus, fügen Sie die Kapern hinzu und pulsieren Sie, bis sie grob gehackt sind, etwa 5 (1 Sekunde) Impulse.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Sardelle

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Petersilie

Kapern

Knoblauch

Basilikum

Saft

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Spachtel

Erhitzen Sie den Ofen auf 500 ° F und ordnen Sie die Gestelle so an, dass der Ofen in Drittel geteilt wird.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Die Hälfte des Blumenkohls, die Hälfte des Öls und die Hälfte des Salzes in eine große Schüssel geben und zum Kombinieren geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Blumenkohl

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Auf ein Backblech geben und gleichmäßig verteilen. Mit dem restlichen Blumenkohl, Öl und Salz wiederholen und auf ein zweites Backblech geben.Braten Sie für 15 Minuten. Rühren Sie den Blumenkohl um (achten Sie beim Öffnen des Ofens auf Dampf) und drehen Sie die Backbleche von vorne nach hinten und von oben nach unten. Weiter braten, bis Messer-zart und gebräunt in Flecken, etwa 8 bis 10 Minuten mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Blumenkohl

Verbreiten

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Messer

Backofen

Den Blumenkohl auf eine Servierplatte geben und mit der Salsa Verde beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Blumenkohl

Dose) Salsa Verde Aus Der Dose

Warm, bei Raumtemperatur oder kalt servieren.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2Verrundungen

fertig geputzte grüne Bohnen 12 TL Knoblauchpulver

3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf 2große Köpfe

Blumenkohl (ungefähr 4 Pfund insgesamt), in mundgerechte Röschen geschnitten 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

grob gehackte frische Basilikumblätter 1( Auberginen)

Knoblauchzehe, grob gehackt 1null

Saft von Zitrone 1Doppelt gefüllte Oreos

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

extra-natives Olivenöl 1Doppelt gefüllte Oreos

getrockneter oregano 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

grob gehackte frische italienische Petersilienblätter (von etwa 1/2 Bund)

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican kann mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé kombiniert werden. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Das Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir mit 4.8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 39 Dollar pro Flasche.