Geräucherte Schinkensuppe mit weißen Bohnen
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept wird ein Hit. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 2%. olide. Versuchen Geräucherte Schinkensuppe mit weißen Bohnen, Gesunde Brokkoli-Cheddar-Suppe mit geräuchertem Paprika und weißen Bohnen, und Geräucherter Schellfisch & weiße Bohnensuppe für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Bohnen sortieren und waschen; in einen großen holländischen Ofen stellen. Deckel mit Wasser auf 2 Zoll über Bohnen; zum Kochen bringen. Kochen Sie 2 Minuten.
Vom Herd nehmen; abdecken und 1 Stunde stehen lassen.
Öl in Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zwiebel hinzufügen; kochen, bis sie weich sind, gelegentlich umrühren.
Knoblauch hinzufügen und 1 Minute unter häufigem Rühren kochen.
Abgetropfte Bohnen, Brühe und die restlichen Zutaten hinzufügen; zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 2 1/2 Stunden köcheln lassen oder bis die Bohnen weich sind. Lorbeerblätter verwerfen.
Schinkenspieße mit einem geschlitzten Löffel entfernen und leicht abkühlen lassen.
Fleisch von Knochen entfernen; Fett, Gristel und Knochen wegwerfen. Fleisch mit 2 Gabeln zerkleinern.
1 Tasse Bohnenmischung in einen Mixer geben; glatt rühren. Pürierte Bohnenmischung wieder in die Pfanne geben; rühren, bis sie vermischt ist. Fleisch einrühren.