Geröstete Butternuss-Penne

Geröstete Butternuss-Penne
Wenn Sie Ihre Rezeptsammlung um weitere ovo-lakto-vegetarische Rezepte erweitern möchten, sollten Sie vielleicht „Geröstete Butternuss-Penne“ ausprobieren. Dieses Hauptgericht enthält 530 Kalorien , 16 g Eiweiß und 26 g Fett pro Portion. Dieses Rezept reicht für 4 Personen und kostet 1,27 $ pro Portion. 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 35 Minuten . Dieses Rezept von Taste of Home erfordert Käse, Salz, Pistazien und Penne-Nudeln. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 69 % , was ziemlich gut ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Penne Con Funghi E Melanzane (Penne mit Pilzen und Auberginen) , Gebackene Penne und Penne-Auflauf mit Rindfleisch und Gemüse .

Anweisungen

1
Nudeln nach Packungsanweisung kochen. In der Zwischenzeit Kürbis und Schalotten in eine gefettete 15 x 10 x 1 Zoll große Backform geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Ungesalzene Butter, Plus 8 Zusätzliche Esslöffel, WeichUngesalzene Butter, Plus 8 Zusätzliche Esslöffel, Weich
SchälmesserSchälmesser
4 Teelöffel Gehackter Frischer Oregano Oder 1-1/4 Teelöffel Getrockneter Oregano4 Teelöffel Gehackter Frischer Oregano Oder 1-1/4 Teelöffel Getrockneter Oregano
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Kernlose Brombeeren Zum Streichen1 Tasse Kernlose Brombeeren Zum Streichen
2
Mit Öl beträufeln und mit 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer bestreuen. Gut vermischen, bis alles bedeckt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
16 Spieße16 Spieße
1/2 Tasse Fein Gewürfelte Zwiebeln (etwa 1/2 Kleine Zwiebel)1/2 Tasse Fein Gewürfelte Zwiebeln (etwa 1/2 Kleine Zwiebel)
3
Offen bei 400 °C 15–20 Minuten backen oder bis sie weich sind, dabei gelegentlich umrühren. Wenn sie kühl genug sind, um sie anzufassen, die Schalotten fein hacken.
Zutaten, die Sie benötigen
Ungesalzene Butter, Plus 8 Zusätzliche Esslöffel, WeichUngesalzene Butter, Plus 8 Zusätzliche Esslöffel, Weich
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Frische Basilikumblätter, In Julienne GeschnittenFrische Basilikumblätter, In Julienne Geschnitten
4
Sahne und saure Sahne in einem kleinen Topf verrühren. Leicht aufkochen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
1/4 Pfund Shiitake-Pilze, In Scheiben Geschnitten1/4 Pfund Shiitake-Pilze, In Scheiben Geschnitten
Gummifische Und Würmer, OptionalGummifische Und Würmer, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
16 (6-Zoll) Spieße16 (6-Zoll) Spieße
5
Vom Herd nehmen. Käse, Cayennepfeffer und restliches Salz unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Olivenöl Plus 3 Bis 4 EsslöffelOlivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel
2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe
Rote Paprika, 2,5 Cm GewürfeltRote Paprika, 2,5 Cm Gewürfelt
6
Die Nudeln abgießen und in eine große Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Teelöffel Gehackter Frischer Oregano Oder 1-1/4 Teelöffel Getrockneter Oregano4 Teelöffel Gehackter Frischer Oregano Oder 1-1/4 Teelöffel Getrockneter Oregano
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zerkleinerte Weiche PfefferminzbonbonsZerkleinerte Weiche Pfefferminzbonbons
7
Saucenmischung und geröstetes Gemüse hinzufügen und vermengen.
Zutaten, die Sie benötigen
Roggenbrot Vom VortagRoggenbrot Vom Vortag
Fein Gemahlene ErdnüsseFein Gemahlene Erdnüsse
8
Mit Pistazien bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Bis 4 Tassen Vanilleeis3 Bis 4 Tassen Vanilleeis
SchwierigkeitMedium
Fertig in35 m.
Portion4
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