Geröstete Pastinaken und Kürbis

Name: Geröstete Pastinaken und Kürbis
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 567 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. butternut Squash, geschält, der Länge nach halbiert und ausgesät; 1 2 TL Knoblauchpulver grob gehackte frische flachblättrige Petersilie; 1 knoblauchzehe, halbiert; 12 Kalamata Oliven, entkernt und der Länge nach in Splitter geschnitten; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten extra-natives Olivenöl; 567 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Pastinaken (4 mittel), geschält; 0 Heath Bar Toffeestücke Abgerundetes Salz

Geröstete Pastinaken und Butternut Squash ist ein glutenfrei, primal und ganz 30 Beilage. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 282 Kalorien, 3g protein, und 13g Fett jeder. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Pastinaken, Olivenöl, flachblättrige Petersilie und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. enial. Versuchen Shepherd's Pie mit Butternut Squash und Pastinaken, Gebackener Butternutkürbis und Pastinaken, und Gerösteter Kürbis, Pastinaken & Karotten für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofengestell in oberes Drittel des Ofens stellen und Backofen auf 475 °F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pastinaken der Länge nach in Viertel schneiden, dann ausschneiden und harten Kern wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken

Pastinaken diagonal in 2-Zoll-Stücke schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken

Squash quer in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden und dann in Keile schneiden. Toss Gemüse mit Salz, Pfeffer und 1 1/2 Esslöffel Öl, dann verteilt in 1 Schicht in einer großen flachen Backform. Braten, gelegentlich wenden, bis das Gemüse zart und gebräunt ist, 20 bis 25 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Pfeffer

Verbreiten

Squash

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Während das Gemüse röstet, die restlichen 1 1/2 Esslöffel Öl mit Knoblauch in einem 1-Liter-Topf bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren erhitzen, bis der Knoblauch gerade zu brutzeln beginnt.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Knoblauch