Gerösteter Butternut-Kürbis-Salat mit Mandarinen-Rosmarin-Vinaigrette

Name: Gerösteter Butternut-Kürbis-Salat mit Mandarinen-Rosmarin-Vinaigrette
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. butternut Squash, geschält, ausgesät und in 1-Zoll-Würfel geschnitten (ca.; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete cranberries; 3 Heath Bar Toffeestücke grob gehackter frischer Rosmarin; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten extra-natives Olivenöl; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt frischer Spinat, lose verpackt; 4 Tangerine

Gerösteter Butternut-Kürbis-Salat mit Mandarine-Rosmarin-Vinaigrette ist ein glutenfrei, primal und vegan Beilage. Eine Portion enthält 281 Kalorien, 4g Eiweiß, und 15g Fett. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Mischung aus Butternutkürbis, Mandarinen, Spinat und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 5 fans. 6%. usgezeichnet. Versuchen Warmer Butternut-Kürbis-Salat mit Mandarinen-Rosmarin-Vinaigrette, Butternut-Kürbis-Speck-Salat mit Ahorn-Rosmarin-Vinaigrette, und Gerösteter Butternut Squash Salat + Schalotten-Vinaigrette für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Den Kürbis mit 2 EL Olivenöl auf ein Backblech geben und gleichmäßig verteilen. Saison mit 2 Teelöffel Rosmarin und Salz und Pfeffer. Braten, Rühren einmal auf halbem Weg durch, bis der Squash ist nur zart und golden, über 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

3 Esslöffel Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

20 Bis 25 Ganze Spinatblätter

Schälmesser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen

Aus dem Ofen nehmen und abkühlen, bis nur warm, ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Während der Kürbis röstet, schälen Sie 3 Mandarinen und schneiden Sie sie kreuzweise in 1/2 Zoll dicke Runden, wobei Sie alle Samen entfernen. Saft der restlichen Mandarine und wischen Sie den Saft zusammen mit den restlichen 2 Esslöffel Olivenöl und restlichen 1 Teelöffel Rosmarin. Saison dressing mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Tangerine

3 Esslöffel Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

Schälmesser

1 Esslöffel Grober Roter Zucker

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

Kombinieren Sie den warmen Kürbis, den Spinat, die Mandarinenscheiben und die Preiselbeeren mit dem Dressing und werfen Sie ihn vorsichtig zum Bestreichen. Unter Salattellern teilen.

Zutaten, die Sie benötigen

(Sie Brauchen Diese Möglicherweise Nicht, Wenn Sie Einen Cranberry-Laib Wie Oben Aufgeführt Bekommen Konnten)