Gerösteter Tomatensalat

Name: Gerösteter Tomatensalat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 1 Kopf Boston Salat, Blätter getrennt; 1 Heath Bar Toffeestücke getrockneter Majoran; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten very thinly sliced fresh basil leaves; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten very thinly sliced fresh basil leaves; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 6 Garnelen und geädert koscheres Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten extra-natives Olivenöl; 1 zwiebel, dünn geschnitten; 1 Heath Bar Toffeestücke getrockneter oregano; 85 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. frisch rasierter Parmesankäse; 4 romaine Salatblätter, dünn geschnitten; 3 Tomaten, in Keile geschnitten

Wenn Sie Ihrem Repertoire weitere glutenfreie und ursprüngliche Rezepte hinzufügen möchten, ist gerösteter Tomatensalat möglicherweise ein Rezept, das Sie ausprobieren sollten. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 7 g Protein, 11 g Fett und insgesamt 148 Kalorien. Für 1,02 $ pro Portion deckt dieses Rezept 12 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 6 Personen. Dieses Rezept von Allrecipes hat 1 Fans. Wenn Sie Balsamico-Essig, Boston-Salat, Tomaten und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Dieses Hord'oeuvre gefiel nicht vielen Leuten wirklich. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 66 % verdient. Dieses Ergebnis ist solide. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Grüner Bohnen-Tomaten-Salat mit geröstetem Tomaten-Dressing, gegrilltes Rocksteak mit süßer gerösteter Tomatensauce und gerösteten Garnelen, schwarzer Bohnen-Orzo-Salat und gerösteter Tomaten-Gnocchi-Salat .

Anweisungen

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikumblätter, Oregano und Majoran in einer 20 x 20 cm großen Auflaufform vermischen; Mit koscherem Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

1 Tasse Fest Verpackte Basilikumblätter

Majoran

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau

Mit Olivenöl und Balsamico-Essig beträufeln und die Zutaten vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lammkeule (aus Dem Kühlschrank Nehmen Und Vor Der Zubereitung 1 Stunde Bei Zimmertemperatur Stehen Lassen)

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Im vorgeheizten Ofen 20 bis 30 Minuten rösten, bis die Tomaten und Zwiebeln weich sind und der Saft braun und klebrig wird. Zum Abkühlen beiseite stellen, während Sie die restlichen Schritte ausführen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Legen Sie ein Boston-Salatblatt auf 6 Servierteller und streuen Sie zerkleinerten Römersalat über jedes Blatt. Die warme, geröstete Tomatenmischung auf jeden Salat verteilen; Top-Salate mit gehobeltem Parmesankäse. Falls noch karamellisierte Tomatensäfte in der Pfanne verbleiben, diese über die Salate löffeln.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

12 Mit Pimiento Gefüllte Oliven, Gehackt

Butter-Salat

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Kochausrüstung

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau

Sautierte Garnelen, Geschält

Zutaten

Portion:

12 TL Knoblauchpulver

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)1Kopf

Boston Salat, Blätter getrennt 1Heath Bar Toffeestücke

getrockneter Majoran 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

very thinly sliced fresh basil leaves 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

very thinly sliced fresh basil leaves 3Nelke

knoblauch, gehackt 6Garnelen und geädert

koscheres Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

extra-natives Olivenöl 1

zwiebel, dünn geschnitten 1Heath Bar Toffeestücke

getrockneter oregano 851 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

frisch rasierter Parmesankäse 4

romaine Salatblätter, dünn geschnitten 3

Tomaten, in Keile geschnitten

Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner

Salat passt sehr gut zu Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grünem Veltliner. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genug Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigrettes zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Der Kumeu River Village Chardonnay mit einer Bewertung von 4,3 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 22 Dollar pro Flasche.

Kumeu River Village Chardonnay

Dieser Wein wurde zu 25 % in alten französischen Eichenfässern und zu 75 % in Edelstahltanks vergoren, sodass weder in der Nase noch am Gaumen der Eichenholzeinfluss spürbar ist. Dadurch kommt die lebendige Frucht wunderbar zur Geltung, mit lebendigen Limetten- und Zitronenaromen und einer steinigen, mineralischen Würze mit einem Hauch von Feige und weißem Pfirsich. Der schwere Gaumen zeigt auch pfirsichfarbene Reife zusammen mit einer knackigen Säuremineralität, die dem Wein eine Erfrischung verleiht Reinigungsqualität. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif und lässt sich noch besser zu Fisch und Schalentieren trinken.