Gespickter Thunfisch mit Crowder-Erbsen

Name: Gespickter Thunfisch mit Crowder-Erbsen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Thunfisch-steaks; 2 (kann sein oder überfliegen) Cajun-Gewürz; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener roter Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) grob gemahlener schwarzer Pfeffer; 26 Nüsse jeder Art (gehackt) Paket sauce Béarnaise; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gemischte Salatgrüns; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische oder gefrorene crowder Erbsen; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 170 Nüsse jeder Art (gehackt) geräucherter Schinken hock; 1 zweig Garnitur: frischer Estragon; 3 zu 4 Peperoni in Essig, abgelassen; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Gespickter Thunfisch mit Crowder-Erbsen ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 47% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 56g protein, 19 G Fett, und insgesamt 502 Kalorien. 1 person fand dieses Rezept würzig und befriedigend. Wenn Sie gemahlenen Pfeffer, 4 Paprika in Essig, Crowder Erbsen und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 7%. Ähnliche Rezepte umfassen Ham Hocks und Crowder Peas Aus 'Down South, Gepfefferte Thunfisch-Kabobs, und Gespickte Thunfischspieße mit Wasabi-Mayonnaise.

Anweisungen

Bringen Sie 1 Quart Wasser und Schinken Hock zum Kochen bei mittlerer Hitze in einem holländischen Ofen. Kochen Sie 30 Minuten oder bis die Mischung um die Hälfte reduziert.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Packung (10 Unzen) Crowder-Erbsen, Aufgetaut Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Schwarzaugenerbsen, Abgetropft

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Entfernen und entsorgen Schinken Hock.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Packung (10 Unzen) Crowder-Erbsen, Aufgetaut Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Schwarzaugenerbsen, Abgetropft

Erbsen, Peperoni und Cajun-Gewürze unterrühren; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, abdecken und 25 Minuten köcheln lassen oder bis die Erbsen weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Cajun-Gewürz

Chili-Pfeffer

Erbse

Bereiten Sie Barnaise-Sauce gemäß den Anweisungen der Verpackung zu; warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Thunfisch gleichmäßig mit Öl bestreichen; gleichmäßig mit Salz und gemahlenen Paprikaschoten bestreuen. Kochen Sie in einer großen heißen Pfanne bei starker Hitze 5 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Grad der doneness.

Zutaten, die Sie benötigen

Peppers

Salz

Thunfisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Salatgrün gleichmäßig auf 4 Servierteller verteilen. Top mit Thunfischsteaks und 1/4 Tasse abgetropften Erbsen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüngebühren

Thunfisch-steak

Erbse

Mit Barnaise-Sauce beträufeln und auf Wunsch garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Hinweis: Nur zu Testzwecken haben wir Knorr Barnaise Sauce verwendet.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung

1 Pfund Hähnchenschenkel

Pfanne

Zutaten

Portion:

680Nüsse jeder Art (gehackt)

Thunfisch-steaks 2(kann sein oder überfliegen)

Cajun-Gewürz 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlener roter Pfeffer 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

grob gemahlener schwarzer Pfeffer 26Nüsse jeder Art (gehackt)

Paket sauce Béarnaise 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gemischte Salatgrüns 2(kann sein oder überfliegen)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frische oder gefrorene crowder Erbsen 1(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)170Nüsse jeder Art (gehackt)

geräucherter Schinken hock 1zweig

Garnitur: frischer Estragon 3

zu 4 Peperoni in Essig, abgelassen 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Tunan auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Merlot, Pinot Noir und Roséwein. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Sie könnten versuchen, Raymond R-Collection Merlot. Rezensenten mögen es mit 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 12 Dollar pro Flasche.