Gewürzte Enten-Arepas mit Heidelbeer-Port-Sauce

Name: Gewürzte Enten-Arepas mit Heidelbeer-Port-Sauce
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos McCormick® Gourmet Collection Ancho Chili Pfeffer; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Blaubeermarmelade oder Konserven; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 1 ohne knochen entenbrust hälfte, mit haut (über 1 lb); 1 Doppelt gefüllte Oreos McCormick® Gourmet Collection Gemahlener Kardamom; 0 Heath Bar Toffeestücke McCormick® Schwarzer Pfeffer Grob Gemahlen; 1 Doppelt gefüllte Oreos zum Einfetten des Einsatzes; 1 verlassen Koriander und dünne Streifen Zitronenschale (zum garnieren); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch masa harina (Instant mais masa mehl); 1 1 EL getrockneter Oregano fein gehackte Zwiebel; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Port; 1 Heath Bar Toffeestücke McCormick® Gourmet Collection Sizilianisches Meersalz; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weißes Maismehl

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