Gewürzte Süßkartoffel und gerösteter Brokkoli Toast

Name: Gewürzte Süßkartoffel und gerösteter Brokkoli Toast
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 3/4-Zoll-Dicke Scheiben knuspriges Brot; 1 großer Kopf Brokkoli, Stiel entfernt, in große Röschen geschnitten; 1 2 TL Knoblauchpulver gehacktes frisches Basilikum, geteilt; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackte frische Minze, geteilt; 8 Garnelen und geädert Koscheres Salz, frisch gemahlener Pfeffer; 1 2 TL Knoblauchpulver (oder mehr) frischer Zitronensaft; 8 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten olivenöl, geteilt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Orangensaft; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte rohe Pistazien; 8 Garnelen und geädert Flockiges Meersalz (wie Maldon); 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. große Süßkartoffel (über, geschält, in 1 Stücke geschnitten; 1 rote Thai-Chili (optional), halbiert, einige Samen entfernt

Gewürzte Süßkartoffel und gerösteter Brokkoli Toast erfordert über 45 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Caveman-, glutenfreie, ursprüngliche und ganze 30-Rezept serviert 8. Eine Portion enthält 205 Kalorien, 3g protein, und 15g Fett. Dieses Rezept von Epicurious hat 6 der fans. Eine Mischung aus Süßkartoffeln, Brokkoli, Orangensaft und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 3%. Diese Partitur ist spektakulär. Ähnliche Rezepte sind Gewürzte Süßkartoffel und gerösteter Brokkoli Toast, Gebratene Süßkartoffel-, Brokkoli- und Kichererbsenschalen, und Warm gerösteter Süßkartoffel-Brokkoli-Rabe-Salat mit Zimt-Ahorn-Vinaigrette.

Anweisungen

Kombinieren Sie Süßkartoffel, Chili (falls verwendet) Orangensaft und 1 Tasse Wasser in einem kleinen Topf; mit Salz würzenund pfeffern. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis die Süßkartoffel sehr weich istund Flüssigkeit ist verdampft, 20-25 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangensaft

Süßkartoffel

Pfeffer

Chili-Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Vom Herd nehmen und pürieren.

Etwas abkühlen lassen.

MACH VORAUS: Süßkartoffelpüree kann 3 Tage im Voraus gemacht werden. Abdecken und kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Süßkartoffel

Ofen auf 425 ° F vorheizen Brokkoli und 2 EL Öl auf ein erwärmtes Backblech geben; mit Salz und Pfeffer würzen. Braten, bis sie weich sind, 15-20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Abkühlen lassen, dann grob hacken.

In der Zwischenzeit bürsten beide Seiten brotmit 2 Esslöffel Öl insgesamt und Toast auf einem Backblech bis goldbraun, 6-8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Toast

Speiseöl

Toss Brokkoli, Nüsse, Zitronensaft, die Hälfte Derbasil und Minze, und restliche 4 Esslöffel Öl in einer großen Schüssel; mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer