Gewürzte Truthahn-Tajine mit Pflaumen

Gewürzte Truthahn-Tajine mit Pflaumen
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 6%. olide. Versuchen Lamm Tajine mit Pflaumen, Lamm-Tajine mit Pflaumen und Zimt, und Rindfleisch Tajine mit Honig, Pflaumen und Mandeln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Das Olivenöl in einem großen emaillierten gusseisernen Auflauf erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
2
Fügen Sie die Zwiebel und den Lauch hinzu und kochen Sie sie bei mäßig hoher Hitze, bis sie leicht gebräunt sind, etwa 6 Minuten; zur Seite drücken.
Zutaten, die Sie benötigen
ZwiebelZwiebel
LauchLauch
3
Fügen Sie den Truthahn und die Hälfte des Zimt, Kreuzkümmel, Ingwer, Basilikum und Kurkuma; mit Salz und Pfeffer würzen. Kochen Sie den Truthahn, bis er überall leicht gebräunt ist, ungefähr 4 Minuten; Übertragen Sie den Truthahn auf einen Teller.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
ZimtZimt
GelbwurzGelbwurz
IngwerIngwer
Ganze TürkeiGanze Türkei
BasilikumBasilikum
MmelMmel
4
Die restlichen Gewürze in den Auflauf geben und etwa 30 Sekunden aromatisch rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
WürzeWürze
5
Fügen Sie die Kichererbsen, Pflaumen, Tomaten, Süßkartoffeln, Karotten, Datteln und Brühe hinzu und bringen Sie sie zum Kochen. Die Hitze auf niedrig reduzieren, abdecken und 15 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
SüßkartoffelSüßkartoffel
KichererbseKichererbse
TomateTomate
KarotteKarotte
TrockenpflaumenTrockenpflaumen
ReisedatenReisedaten
AktieAktie
6
Den Truthahn in den Auflauf geben und köcheln lassen, bis der Truthahn durchgegart ist und das Gemüse weich ist, ca. Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
PflanzlichPflanzlich
Ganze TürkeiGanze Türkei
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 15 m.
Portion6
Gesundheits-Score33
Magazin