Gewürzter Apfelwein-Käsekuchen

Name: Gewürzter Apfelwein-Käsekuchen
Prep time: 6 h
Cook time: 6 h
Total time: 6 h
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Nüsse jeder Art (gehackt) gefrorenes Apfelsaftkonzentrat, aufgetaut; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten butter, geschmolzen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein zerkleinerte Lebkuchen oder Gingersnaps; 2 (Winter) maisstärke; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) pkg. frischkäse, weich; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte getrocknete Äpfel; 4 Krümelkuchenteig (Keebler); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Tasse frischer Zitronensaft (ca. 2 große Zitronen); 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips; 2 (Winter) über Gewürze; 2 (Winter) Gelbe und grüne Lakritze

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Apfelsaftkonzentrat, Butter, Maisstärke und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 6 Stunden. 3%. icht so ausgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Übernachtung Apfelwein Kürbis Waffeln w / geröstete Pecan Butter, Apfelweinsirup + gewürzte Äpfel, Abbey's berüchtigter Käsekuchen oder Zimt-Apfel-Käsekuchen, und Hot Spiced Cider für Zwei.

Anweisungen

Ofen auf 350 ° F erhitzen In einer mittelgroßen Schüssel Kekskrümel, Graham Cracker-Krümel und 1/4 Tasse Zucker vermischen; gut mischen. Butter einrühren. Reservieren Sie 2 Esslöffel Krümelmischung zum Garnieren. Drücken Sie die verbleibende Krümelmischung in den Boden und 2 Zoll nach oben Seiten der eingefetteten 9-Zoll-Springform Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Graham-cracker-Krümel

Cookie-Krümel

Butter

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Springform

Schüssel

Backofen

Bei 350 ° F 10 Minuten backen. Kühl 10 Minuten. Wrap außerhalb der pfanne, boden und seiten, mit heavy-duty folie.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aluminiumfolie

Pfanne

In der Zwischenzeit in einem kleinen Topf Apfelsaftkonzentrat und Mulling-Gewürze bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Kochen Sie 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfelsaftkonzentrat

Rzen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Getrocknete Äpfel in eine mittelgroße Schüssel geben. Apfelsaftmischung über Äpfel abseihen; Gewürze wegwerfen. Cool 15 Minuten oder bis lauwarm, gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Äpfel

Apfelsaft

Apfel

Rzen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Frischkäse in einer großen Schüssel bei mittlerer Geschwindigkeit cremig schlagen. Schlagen Sie 3/4 Tasse Zucker und Maisstärke glatt. Reduzieren Sie die Geschwindigkeit auf niedrig; Schlagen Sie die Eier einzeln ein, schlagen Sie nur, bis sie kombiniert sind, und kratzen Sie die Seiten der Schüssel nach jeder Zugabe ab. In lauwarmer Apfelmischung schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischkäse

Maisstärke

Apfel

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In eine mit Kruste ausgekleidete Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backen Sie bei 350 ° F. für 50 bis 55 Minuten oder bis die Seiten des Käsekuchens eingestellt und aufgeblasen sind, ist die Oberseite goldbraun und die Mitte bewegt sich immer noch leicht, wenn die Pfanne angezapft wird.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

In der Zwischenzeit in kleine Schüssel, kombinieren Topping Zutaten; gut mischen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Käsekuchen aus dem Ofen nehmen. Sauerrahm-Topping vorsichtig über Käsekuchen verteilen. Zurück zum Ofen; Backen Sie weitere 5 Minuten. Center bewegt sich immer noch leicht, wenn Pan angetippt wird. Ofen ausschalten; Käsekuchen 10 Minuten im Ofen mit leicht angelehnter Tür stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Käsekuchen aus dem Ofen nehmen. Cool in der Pfanne auf Rost für 1 Stunde.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Backofen

Pfanne

Mit 2 Esslöffel Krümelmischung über den Käsekuchen streuen. Abdecken; Vor dem Servieren mindestens 3 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.

Zum Servieren Seiten der Pfanne entfernen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Käsekuchen in Keile schneiden.