Gina Garnelen-Scampi mit Angel Hair Pasta
Ginas Garnelen Scampi mit Angel Hair Pasta könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses pescatarische Rezept hat 503 Kalorien, 26g protein, und 16 G Fett pro portion. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Olivenöl, Pfefferflocken, Wein und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird von 40 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 2%. olide. Versuchen Engelshaar mit Zitrone Garnelen Scampi, Mediterrane Garnelen mit Engelshaar Pasta, und Garnelen und Pilz Engel Haar Pasta für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
Die Nudeln bei mittlerer Hitze in einen großen Topf mit kochendem Salzwasser geben und al dente kochen.
In der Zwischenzeit eine große 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Fügen Sie das Olivenöl hinzu. Sobald schimmernd und heiß, fügen Sie die Garnelen und braten, bis nur durch gekocht, über 2 zu 3 Minuten.
Auf einen Teller geben und reservieren.
Fügen Sie die Knoblauch- und Paprikaflocken in die Pfanne und braten Sie sie an, bis der Knoblauch duftet, etwa 1 Minute.
Fügen Sie den Zitronensaft und Weißwein hinzu und erhöhen Sie die Hitze auf hoch.
Lassen Sie die Flüssigkeit für 2 bis 3 Minuten reduzieren.
Die Butter einrühren, eine Kelle des Nudel-Kochwassers hinzufügen und die Garnelen zurückgeben.
Die Nudeln in einem Sieb abtropfen lassen und zusammen mit der gehackten Petersilie in die Pfanne geben und werfen.
Fügen Sie die Zitronenschale hinzu und passen Sie die Gewürze mit Salz und Pfeffer nach Geschmack an.
Auf eine Servierplatte geben und sofort servieren.
Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Sie könnten versuchen, Santa Margherita Pinot Grigio. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 26 Dollar pro Flasche.
![Santa Margherita Pinot Grigio]()
Santa Margherita Pinot Grigio
Ein blasses Strohgelb. Sauberer, knackiger Duft mit intensiven und dennoch eleganten Noten von Quitten. Frische, harmonische Frucht mit leichter Süße und langem Abgang voller zartem, würzigem Geschmack.