Goldene Austernbiskuit

Goldene Austernbiskuit
Golden Oyster Bisque ist ein pescatarian Suppe. Dieses Rezept is für 6 Portionen. mit 111 kalorien, 5g Eiweiß, und 3g Fett jeder. Für 87 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Safranfäden, Zwiebeln, Standardaustern und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 33%. Diese Partitur ist nicht so genial. Versuchen Austernbiskuit, Austernbiskuit, und Austern-Krabben-Biskuit für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Die Austern in einem Sieb über einer Schüssel abtropfen lassen und die Flüssigkeit aufbewahren.
Zutaten, die Sie benötigen
AusterAuster
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SiebSieb
SchüsselSchüssel
2
Fügen Sie der Austernflüssigkeit genug Muschelsaft hinzu, um 1 Tasse zu entsprechen, und legen Sie sie beiseite. Reservieren Sie den restlichen Muschelsaft für eine andere Verwendung. Austern grob hacken.
Zutaten, die Sie benötigen
Clam-SaftClam-Saft
AusterAuster
3
Kombinieren Sie Wasser und Safran in einer kleinen Schüssel; beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
SafientalSafiental
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
4
Die Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
5
Fügen Sie die Zwiebel und Sellerie; kochen für 5 Minuten unter häufigem Rühren. Mehl und Koriander einrühren; 1 Minute kochen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
KorianderblätterKorianderblätter
SelleriesSelleries
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
ZwiebelZwiebel
6
Fügen Sie die Austernflüssigkeit, das Safranwasser und die Milch unter Rühren mit einem Schneebesen hinzu. 12 Minuten) unter häufigem Rühren kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
SafientalSafiental
AusterAuster
WasserWasser
MilchMilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
7
Fügen Sie die Austern, Petersilie, Salz und Pfeffer hinzu. 3 Minuten kochen lassen oder bis sich die Ränder der Austern kräuseln.
Zutaten, die Sie benötigen
AusterAuster
PetersiliePetersilie
PfefferPfeffer
SalzSalz
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score7
GerichteBeilage
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