Goldene Rübensuppe

Goldene Rübensuppe
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Wenn Sie salzarme Hühnerbrühe, frische goldene Rüben, Parevemargarine und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie diese zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. icht so spektakulär. Versuchen Goldene Rüben und Rüben-Kraut-Suppe, Goldene Rübensuppe, und Goldene Rüben-Fenchel-Suppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Margarine in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
¼ Gehäufte Tasse Mehl¼ Gehäufte Tasse Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
2
Fügen Sie Rüben, Zwiebeln, Ingwer und Zitronenschale hinzu. Abdecken; 15 Minuten kochen und gelegentlich umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
ZitronenschaleZitronenschale
IngwerIngwer
ZwiebelZwiebel
RübeRübe
3
6 Tassen Brühe hinzufügen und zum Kochen bringen. Abdecken; Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis die Rüben sehr zart sind, 1 Stunde.
Zutaten, die Sie benötigen
RübeRübe
BrüheBrühe
4
Vom Herd nehmen; 20 Minuten stehen lassen.
5
Suppe im Mixer in Chargen pürieren, bis sie glatt ist. Püree in den Topf zurückgeben.
Zutaten, die Sie benötigen
SuppeSuppe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BlenderBlender
TopfTopf
6
Fügen Sie der Suppe 2 Esslöffel Zitronensaft hinzu und verdünnen Sie sie, falls gewünscht, mit mehr Brühe. Mit Salz, Pfeffer und mehr Zitronensaft würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
ZitronensaftZitronensaft
PfefferPfeffer
BrüheBrühe
SalzSalz
SuppeSuppe
7
Schneiden Sie genug Rübengrün, um 3/4 Tasse zu messen. Mikrowelle Greens 1 Minute zu welken; Platz in Mixer.
Zutaten, die Sie benötigen
Rüben-GrünsRüben-Grüns
GrüngebührenGrüngebühren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MikrowelleMikrowelle
BlenderBlender
8
Fügen Sie 3/4 Tasse Suppe hinzu; Püree Grüns bis glatt. MACHEN SIE VORAUS: Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Suppe und Püree separat abdecken; kühlen. Erwärmen Sie beide separat vor der Verwendung.
Zutaten, die Sie benötigen
GrüngebührenGrüngebühren
SuppeSuppe
9
Suppe in Schüsseln schöpfen.
Zutaten, die Sie benötigen
SuppeSuppe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
SchöpflöffelSchöpflöffel
10
Etwas Grünpüree über die Suppe träufeln und servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
GrüngebührenGrüngebühren
SuppeSuppe
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion8
Gesundheits-Score6
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