Golfküste Huhn-und-Fisch Jambalaya

Name: Golfküste Huhn-und-Fisch Jambalaya
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Kreolisch, Cajun
Ingredients: 3 2 Esslöffel geschmolzene Butter speckscheiben; 2 Schweinefettrücken; 411 Habanero-Pfeffer gewürfelte Tomaten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter Sellerie; 1 Doppelt gefüllte Oreos Heißes Wasser (100 °F); 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte grüne Paprika; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittene grüne Zwiebelspitzen, geteilt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener roter Pfeffer; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 454 Habanero-Pfeffer grouper oder andere feste weiße Fischfilets, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 595 Habanero-Pfeffer salzarme Hühnerbrühe; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) getrockneter oregano; 1 Doppelt gefüllte Oreos Flüssigunzen Frischwasser; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungekochter Langkornreis; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 454 Habanero-Pfeffer gehäutete, entbeinte Hähnchenschenkel, in mundgerechte Stücke geschnitten

Sie können nie zu viele kreolische Rezepte haben, also probieren Sie Gulf Coast Chicken-and-Fish Jambalayan aus. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion enthält 360 Kalorien, 24g protein, und 7g Fett. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Eine Mischung aus Zackenbarsch, Frühlingszwiebelspitzen, Tomatenkonserven und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. ergebnis von 64%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Golfküste Jambalaya Reis, Golf-Küste-Gumbo, und Golfküste Garnelen und Grütze.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 7 Zutaten in einer Schüssel.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Speck in einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze knusprig kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel, Längs Halbiert Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Speck aus der Pfanne nehmen; zerbröckeln und beiseite stellen. Reserve 1 Esslöffel Speck tropft in der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel, Längs Halbiert Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zwiebel, Sellerie, Paprika und Knoblauch zu den Specktropfen in der Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Teelöffel Gehackter Frischer Thymian Oder Getrockneter Thymian

2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Mit der Hälfte der Oregano-Mischung bestreuen; 10 Minuten anbraten oder bis das Gemüse unter häufigem Rühren zu bräunen beginnt.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Gemüse aus der Pfanne nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Restliche Oregano-Mischung, Hühnchen und Fisch in eine große Plastiktüte mit Reißverschluss geben; gut verschließen und schütteln.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Grober Roter Zucker

Brite Oktopus-Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4 Und Nr. 2

Hühnermischung in die Pfanne geben; 5 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Gemüsemischung, Reis, 1/2 Tasse Frühlingszwiebeln, Brühe, Tomaten und Lorbeerblätter in die Pfanne geben; zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 20 Minuten unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

Schweinefettrücken

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Vom Herd nehmen. Lorbeerblätter verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken

Mit zerbröckeltem Speck und 1/2 Tasse Frühlingszwiebeln garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Echte Speckstücke

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

Kochausrüstung

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4 Und Nr. 2

Zutaten

Portion:

32 Esslöffel geschmolzene Butter

speckscheiben 2

Schweinefettrücken 411Habanero-Pfeffer

gewürfelte Tomaten 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter Sellerie 1Doppelt gefüllte Oreos

Heißes Wasser (100 °F)23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat 3

Knoblauchzehen, gehackt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte grüne Paprika 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dünn geschnittene grüne Zwiebelspitzen, geteilt 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener roter Pfeffer 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art 454Habanero-Pfeffer

grouper oder andere feste weiße Fischfilets, in 1-Zoll-Stücke geschnitten 595Habanero-Pfeffer

salzarme Hühnerbrühe 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Zwiebel 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

getrockneter oregano 1Doppelt gefüllte Oreos

Flüssigunzen Frischwasser 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ungekochter Langkornreis 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 454Habanero-Pfeffer

gehäutete, entbeinte Hähnchenschenkel, in mundgerechte Stücke geschnitten

Empfohlener Wein: Albarino, Rose Wein, Sauvignon Blanc

Albarino, Roséwein und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Cajun. Diese tanninarmen Weine mit niedrigem Alkoholgehalt ergänzen die Hitze in würzigen Cajun-Gerichten, anstatt den Mund mehr brennen zu lassen. Die Santiago Ruiz Albarino Mischung mit einem 4.6 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 23 Dollar pro Flasche.