Grüne Fettuccine mit Hühnerleber: Fettuccine Verde Ai Fegatini

Name: Grüne Fettuccine mit Hühnerleber: Fettuccine Verde Ai Fegatini
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Haufen baby Spinatblätter, gewaschen; 43 Habanero-Pfeffer speck, gewürfelt; 1 ganz zum Bestreuen des Schinkens; 1 vgl. geriebener Parmesan 1 Tasse gehackte Zwiebel; 1 Karotte, fein gehackt; 227 Habanero-Pfeffer huhn Innereien; 227 Habanero-Pfeffer Hühnerleber, grob gehackt; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete Steinpilze; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 4 extra große (teilweise & ); 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Yukon; 828 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet knoblauch, zerkleinert; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel extra-natives Olivenöl; 1 Zwiebel, fein gehackt; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Pecorino Romano; 2 klein pflaumentomaten, blanchiert, geschält, entkernt und fein gehackt; 43 Habanero-Pfeffer dünn geschnittener Schinken; 6 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer, nach Geschmack; 2 Jakobsmuscheln, getrimmt und fein gehackt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren

Grüne Fettuccine mit Hühnerleber: Fettuccine Verde Ai Fegatini nimmt herum 1 stunde und 50 minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion enthält 653 kalorien, 34 g Eiweiß, und 24 g Fett. Für $ 3.22 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 52% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es ist genau richtig. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Wenn Sie Babyspinatblätter, Schinken, Butter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Es funktioniert gut als ziemlich teures Hauptgericht. Insgesamt verdient dieses Rezept einen super spoonacular Punktzahl von 80%. Ähnliche Rezepte umfassen Fettuccine Verde, Fettuccine mit grünen Kräutern, und Fettuccine mit grünem Gemüse.

Anweisungen

Die getrockneten Pilze 1 Stunde in 2 Tassen Wasser einweichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Pilze

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Pilze und Kochflüssigkeit abtropfen lassen, hacken und aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Aubergine, Geschält Und In Streifen Geschnitten

Kombinieren Sie in einer 12- bis 14-Zoll-Bratpfanne 2 Esslöffel Olivenöl und den Speck und lassen Sie das Fett langsam vom Speck ab.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

Kartoffel, Längs Halbiert Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie die Hühnchen-Innereien hinzu, erhöhen Sie die Hitze und kochen Sie, bis sie gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Huhn Innereien

Fügen Sie die Karotte und die Zwiebel hinzu und braten Sie sie bei starker Hitze 3 Minuten lang an.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Den Knoblauch dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Nelke, Lorbeerblatt und Wein dazugeben und 30 Minuten köcheln lassen. Die Sauce durch ein feines Sieb passieren, wieder in den Topf geben und das Tomatenmark unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren

Schweinefettrücken

2 3/4 Tassen Ganze Mandeln, Mit Schale Und Geröstet

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen

Bei starker Hitze die Frühlingszwiebeln und den Schinken dazugeben und bei starker Hitze 3 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

Fügen Sie die gehackten Pilze und etwa 1/2 der Einweichflüssigkeit hinzu und bringen Sie sie schnell zum Kochen. Auf Köcheln lassen und 10 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Aubergine, Geschält Und In Streifen Geschnitten

Fügen Sie die Tomaten und Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

Fügen Sie die Hühnerleber hinzu und braten Sie sie bei starker Hitze 3 Minuten lang an. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zur Tomatensauce geben. Sauce bei niedriger Hitze köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Hühnerleber

1 Große Süße Zwiebel, Grob Gehackt

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

6 Liter Wasser zum Kochen bringen und 2 Esslöffel Salz hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie sie etwa 2 Minuten lang, bis sie weich und noch al dente sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Rezept Pizzocheri

Die Nudeln abtropfen lassen und mit der vorbereiteten Sauce bei starker Hitze 1 Minute in die Pfanne geben. Gleichmäßig auf 4 erwärmte Nudelschalen verteilen und mit dem geriebenen Käse belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Rezept Pizzocheri

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Sofort servieren.

3 Liter Wasser zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Stellen Sie eine mit Wasser und Eis gefüllte Schüssel neben die Herdplatte. Den Spinat in das kochende Wasser tauchen und 1 Minute blanchieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Spritzer Wermut

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 (14-Unzen) Dosen Cannellonibohnen, Abgetropft

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Mit einem geschlitzten Löffel aus dem kochenden Wasser nehmen und in das Eiswasser tauchen. Nach dem Abkühlen aus dem Wasser nehmen, zum Trocknen in ein Handtuch drücken und in die Schüssel einer Küchenmaschine geben. Pürieren, bis sich eine sehr feine Paste bildet.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Zusätzliche Kandierte Kirschen

In einer Schüssel das Spinatpüree und die Eier vermengen und gut umrühren. Hügel 3 1/2 Tassen Mehl in die Mitte eines großen Holzschneidebretts. Machen Sie eine Vertiefung in der Mitte des Mehls und fügen Sie das Ei, den Spinat und das Olivenöl hinzu. Eier und Öl mit einer Gabel zusammenschlagen und das Mehl einarbeiten, beginnend mit dem inneren Rand des Brunnens.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll

Lebensretter-Bonbons

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Drücken Sie beim Erweitern des Brunnens das Mehl vom Boden des Hügels nach oben, um die Brunnenform beizubehalten. Der Teig kommt zusammen, wenn die Hälfte des Mehls eingearbeitet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Lebensretter-Bonbons

12 Ganze Schokoladen-Graham-Cracker

Kneten Sie den Teig mit beiden Händen mit den Handflächen. Sobald Sie eine zusammenhängende Masse haben, nehmen Sie den Teig vom Brett, kratzen Sie ihn ab und werfen Sie alle übrig gebliebenen Stücke weg. Das Brett leicht neu bemehlen und weitere 6 Minuten kneten. Der Teig sollte elastisch und etwas klebrig sein. Den Teig in Plastik einwickeln und 30 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Lebensretter-Bonbons

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Auf einer Nudelwalzmaschine bis zur dünnsten Einstellung ausrollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rezept Pizzocheri

Life Savers Bonbons

Die Nudeln in 1/4 Zoll breite Bänder schneiden, auf ein reichlich mit Grießmehl bestreutes Blech legen, mit sauberen Handtüchern abdecken und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grieß Mehl