Griechische Kartoffeln aus dem Ofen

Name: Griechische Kartoffeln aus dem Ofen
Prep time: 9 h 40 min
Cook time: 9 h 40 min
Total time: 9 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Europäisch, Griechisch
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, Heißes Wasser (100 °F); 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Majoran; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter Rosmarin; 0 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Thymian; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 2 (Winter) Italienisches Salatdressing; 1 zitrone, entsaftet; 2 (kann sein oder überfliegen) zitrone Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) silberne Nonpareilles; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 6 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Kartoffeln, geschält und geviertelt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Wenn Sie in der Nähe haben 9 stunden und 40 minuten in der Küche zu verbringen, könnten im Ofen geröstete griechische Kartoffeln eine tolle Sache sein glutenfrei, milchfrei, lacto ovo vegetarisch und vegan rezept zum Ausprobieren. Dieses Rezept ergibt 6 Portionen mit 230 kalorien, 5 g Eiweiß, und 6 g Fett jeder. Für 69 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 12% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Es funktioniert gut als mediterranes Hor d'oeuvre. 535 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Dieses Rezept von Allrecipes benötigt Basilikum, Majoran, Zitronenpfeffer und Olivenöl. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 93%, was erstaunlich ist. Versuchen Griechische Kartoffeln aus dem Ofen, Griechische Kartoffeln aus dem Ofen, und Griechische Kartoffeln (im Ofen geröstet und lecker!) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer kleinen Schüssel Zitronenpfeffer, Majoran, Basilikum, Thymian und Rosmarin mischen. Mischen Sie in einer separaten Schüssel Wein, Wasser, Olivenöl, Dressing, Knoblauch, Zitronensaft, Zitronenschale und 1/2 der Gewürzmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Würze

Zitronensaft

Zitronenschale

Olivenöl

Majoran

Rosmarin

Knoblauch

Basilikum

Thymian

Wasser

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In eine mittelgroße Glasbackform gießen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Glas Backform

Kartoffeln in die Schüssel geben, mit der Mischung bestreichen und mit den restlichen Gewürzen bestreuen. Abdecken und 8 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Würze

Kartoffel

Ofen auf 350 Grad Fahrenheit (175 Grad Celsius) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kartoffeln 1 Stunde und 15 Minuten im vorgeheizten Backofen backen und nach der Hälfte der Backzeit einmal begießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Schüssel

Glas Backform

Backofen

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

Heißes Wasser (100 °F)1(kann sein oder überfliegen)

getrockneter Majoran 11 Pfund Zucchini,

getrockneter Rosmarin 0(kann sein oder überfliegen)

getrockneter Thymian 2Nelke

knoblauch, gehackt 2(Winter)

Italienisches Salatdressing 1

zitrone, entsaftet 2(kann sein oder überfliegen)

zitrone Pfeffer 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

silberne Nonpareilles 2(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 61 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Kartoffeln, geschält und geviertelt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Antipasti passt sehr gut zu Sekt und Schaumwein Rosé. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Domaine Carneros Brut rosé Cuvee de la Pompadour. Es hat 4,6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 36 Dollar.

Weingut Carneros Brut Rose Cuvee de la Pompadour

Die Domaine Carneros Brut Rosé Cuvée de la Pompadour feiert das Leben und die Zeiten von Madame de Pompadour (der großen Kurtisane und Geliebten Ludwigs XV.), der die Einführung von Champagner am Hof zugeschrieben wird und eine einflussreiche Geschmacksmacherin in Sachen Kunst, Architektur und Philosophie war – berühmt für ihren Kommentar: "Champagner ist der einzige Wein, den eine Frau trinken und schön bleiben kann."Domaine Carneros Brut Rosé ist ein Wein von großer Ausgewogenheit, der fruchtige und blumige Eigenschaften stärker hervorhebt als im Brut oder Le Rêve. Es wird streng mit handwerklicher Aufmerksamkeit auf Qualität hergestellt, wobei ausschließlich von Carneros bezogen und altehrwürdige Champenoise-Produktionsmethoden verwendet werden. Eine Mischung aus 58% Pinot Noir, 42% Chardonnay, der Brut Rosé soll in einem relativ jungen Alter genossen werden, wenn der fruchtige Charakter noch vorherrscht, aber genug Alter vorhanden ist, um den Wein rund und ausgewogen zu machen.Das Aroma des Weins hat Noten von Walderdbeeren und Rosen mit Noten von Pfirsich, obwohl er eine blassrosa Farbe hat, ist Brut Rosé nicht süßer als unsere anderen Weine. Es ist ein echter Brut.