Griechische Linsensuppe mit gerösteter Pita

Name: Griechische Linsensuppe mit gerösteter Pita
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Europäisch, Griechisch
Ingredients: 2 Karotten, geschält und gehackt; 2 Selleriestangen, gehackt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel frischer Zitronensaft (ca. 1 Zitrone); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockene Linsen; 1 vgl. geriebener Parmesan New York Strip Steaks; 1 zwiebel, gehackt; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) getrockneter oregano; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 4 Vollkorn-Pitas, jeweils in 4 Dreiecke geschnitten und geröstet; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1/2 Tasse süßer Marsala-Wein; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 1 Tasse weiße Perlgraupen

Griechische Linsensuppe mit gerösteter Pita könnte genau das sein Mediterran Rezept, das Sie suchen. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Hauptgericht hat 388 Kalorien, 18g protein, und 5 G Fett pro portion. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. Eine Mischung aus Oregano, Olivenöl, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 0%. Versuchen Griechische Linsensuppe mit gerösteter Pita, Braune Linsen-Hummus mit gerösteten Pita-Chips, und Rote Linsen-Cashew-Suppe mit Curry gerösteten Cashewnüssen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Öl in einem großen holländischen Ofen bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Tassen Geriebener Pepper Jack Käse, Geteilt

Sellerie, Karotte, Zwiebel, Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen; 5 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Karotte

Selleries

Knoblauch

Pfeffer

Zwiebel

Salz

Fügen Sie 8 Tassen Wasser und Linsen. Simmer, teilweise abgedeckt, 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Linse

Wasser

Mit einem Stabmixer oder Kartoffelstampfer, Püree Suppe bis semismooth und dick.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kartoffelstampfer

Immersions-Mixer

Mit Zitronensaft beträufeln; mit gerösteter Pita servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Fladenbrot

Kochausrüstung

4 Tassen Geriebener Pepper Jack Käse, Geteilt

Kartoffelstampfer

Immersions-Mixer

Zutaten

Portion:

Karotten, geschält und gehackt 2

Selleriestangen, gehackt 2

Knoblauchzehen, gehackt 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

frischer Zitronensaft (ca. 1 Zitrone)2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockene Linsen 1vgl. geriebener Parmesan

New York Strip Steaks 1

zwiebel, gehackt 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

getrockneter oregano 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten 4

Vollkorn-Pitas, jeweils in 4 Dreiecke geschnitten und geröstet 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1/2 Tasse süßer Marsala-Wein 2Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

1 Tasse weiße Perlgraupen

Empfohlener Wein: Agiorgitiko, Assyrtiko Gemischt, Moschofilero

Agiorgitiko, Assyrtiko und Moschofilero sind meine Top-Picks für Griechisch. Wenn Sie mit Ihrem griechischen Essen griechisch werden möchten, sind Assyrtiko und Moschofilero beide schöne Weißweine, die Sie mit Hühnchen, Meeresfrüchten usw. kombinieren können. Agiorgitiko ist ein vollmundiges Rot, das sich für gebratenes Fleisch und Lamm eignet. Die Skouras Saint George Agiorgitiko mit einem 4.1 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.