Griechische Schweinefleischspieße mit schwarzer Olivensauce

Name: Griechische Schweinefleischspieße mit schwarzer Olivensauce
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Europäisch, Griechisch
Ingredients: 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) schwarzer Pfeffer, geteilt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackte frische flache Blattpetersilie; 3 Knoblauchzehen, gehackt und geteilt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel entkernt kalamata oliven, gewürfelt (über; 454 Habanero-Pfeffer Schweinefilet, getrimmt und in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel frischer Zitronensaft, geteilt; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) geriebene Zitronenschale, geteilt; 1 vgl. geriebener Parmesan olivenöl, geteilt; 1 EL Rotweinessig rote Paprika, in 1 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 1 EL Rotweinessig rote Zwiebel, in 1 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser

Griechische Schweinefleischspieße mit schwarzer Olivensauce ist ein glutenfrei, milchfrei und primal Hauptgericht. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 25g protein, 7g Fett, und insgesamt 187 Kalorien. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Pfeffer, Zitronenschale, Zwiebel und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um die Zitronenschale zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Mandelkuchen mit Zitronenquarkfüllung als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 32 Minuten. Nicht viele Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. ergebnis von 67%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Pasta mit schwarzer Olivensauce: Stringozzi Alle Olive, Griechische Hähnchen-Kebabs mit Tzatziki-Sauce, und Griechisches Salatsandwich mit schwarzem Oliven-Hummus für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie 1 Teelöffel Zitronenschale, 2 Esslöffel Zitronensaft, 1 Teelöffel Olivenöl, 1/4 Teelöffel schwarzen Pfeffer und 2 Knoblauchzehen in einer großen Plastiktüte mit Reißverschluss.

Zutaten, die Sie benötigen

(auf Wunsch In Stücke Gerissen)

Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

Bartlett- Oder D'Anjou-Birnen

New York Strip Steaks

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

In 1,25 Cm Breite Streifen Schneiden

Fügen Sie Schweinefleisch hinzu; Versiegelungsbeutel, und marinieren Sie im Kühlschrank 2 Stunden, gelegentlich Beutel drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

. Bereiten Sie grill.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Schweinefleisch aus dem Beutel nehmen; Marinade wegwerfen. Thread Schweinefleisch, Paprika und Zwiebeln abwechselnd auf jeden der 4 (12 Zoll) Spieße.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten

1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

Mit Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Legen Sie die Spieße auf das mit Kochspray beschichtete Grillgestell. Deckel und Grill 13 Minuten oder bis Schweinefleisch ist leicht rosa, gelegentlich drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Estragon Optional

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Vom Grill nehmen; warm halten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Kombinieren Sie die restlichen 1/2 Teelöffel Zitronenschale, restliche 1 Esslöffel Zitronensaft, restliche 2 Teelöffel Olivenöl, restliche 1/4 Teelöffel Pfeffer, restliche 1 Knoblauchzehe, Hühnerbrühe, Petersilie und Oliven; gut umrühren mit einem Schneebesen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucchini, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

(auf Wunsch In Stücke Gerissen)

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

Bartlett- Oder D'Anjou-Birnen

New York Strip Steaks

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Maisbrotteig

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Sauce über Kebabs servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung

In 1,25 Cm Breite Streifen Schneiden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zutaten

Portion:

13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

schwarzer Pfeffer, geteilt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe 1vgl. geriebener Parmesan

gehackte frische flache Blattpetersilie 3

Knoblauchzehen, gehackt und geteilt 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

entkernt kalamata oliven, gewürfelt (über 454Habanero-Pfeffer

Schweinefilet, getrimmt und in 1-Zoll-Stücke geschnitten 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

frischer Zitronensaft, geteilt 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

geriebene Zitronenschale, geteilt 1vgl. geriebener Parmesan

olivenöl, geteilt 1EL Rotweinessig

rote Paprika, in 1 1/2-Zoll-Stücke geschnitten 1EL Rotweinessig

rote Zwiebel, in 1 1/2-Zoll-Stücke geschnitten 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser

Empfohlener Wein: Agiorgitiko, Assyrtiko Gemischt, Moschofilero

Griechisch auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Agiorgitiko, Assyrtiko und Moschofilero. Wenn Sie mit Ihrem griechischen Essen griechisch werden möchten, sind Assyrtiko und Moschofilero beide schöne Weißweine, die Sie mit Hühnchen, Meeresfrüchten usw. kombinieren können. Agiorgitiko ist ein vollmundiges Rot, das sich für gebratenes Fleisch und Lamm eignet. Sie könnten versuchen, Skouras Saint George Agiorgitiko. Rezensenten mögen es mit 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 18 Dollar pro Flasche.