Gurken-Dill-Suppe mit Schalotten

Name: Gurken-Dill-Suppe mit Schalotten
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab); 5 groß gurken, geschält, der Länge nach geviertelt und ausgesät; 1 Haufen dill, enden abgeholt; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, gehackt; 1 null - Saft von Zitronen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfacher Joghurt; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 1 Haufen Frühlingszwiebeln; 1 Schuss Tabasco; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener weißer Pfeffer

Gurken-Dill-Suppe mit Schalotten könnte nur die Suppe sein, die Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.8. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Buttermilch, Joghurt, Zitronensaft und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Gurken-dill-Suppe, Gurken-Dill-Suppe, und Kühle Gurken-Dill-Suppe.

Anweisungen

Die Hälfte der Gurken kreuzweise dünn schneiden. Die Hälfte der Schalotten kreuzweise dünn schneiden. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Grüne Zwiebeln

Die restlichen Gurken und Schalotten grob hacken und in eine große Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Grüne Zwiebeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie den Dill, Knoblauch, Zitronensaft, Buttermilch und Joghurt hinzu und rühren Sie gut, aber sanft um. Mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Mixer pürieren, bis sie verflüssigt sind. (HINWEIS: Sie können eine Küchenmaschine verwenden, aber ein Mixer liefert ein glatteres und angenehmeres Ergebnis.)

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zitronensaft

Buttermilch

Knoblauch

Joghurt

Dill

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Blender

Übertragen Sie die Suppe in eine große Schüssel und fügen Sie die reservierten geschnittenen Gurken und Schalotten hinzu. Nach Belieben mit Salz, Pfeffer und Tabasco würzen. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Grüne Zwiebeln

Würze