Gurkensalat

Name: Gurkensalat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kernlose Gurken (normalerweise kunststoffverpackt; 1 1/2 lb insgesamt), der Länge nach halbiert und quer geschnitten 1/8 Zoll dick; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Limettensaft; 2 (Winter) nam pla (asiatische Fischsauce; vorzugsweise Thai); 2 (Winter) feine getrocknete Garnelen wie BDMP oder Sea Emperor Marken (optional); 2 (Winter) kleine Schalotten, dünn geschnitten; 3 (Winter) Gelbe und grüne Lakritze

Gurkensalat könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 1g Eiweiß, 0 G Fett, und insgesamt 34 Kalorien. Gehen Sie in den Laden und holen sean Emperor Marken, Schalotten, nam pla, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 3%. iemlich schlecht. Versuchen Dill Gurkensalat und 5 weitere super einfache Gurkensalate, Glutenfreier Gurkensalat mit cremigem Dill-Salatdressing, und Gurkensalat mit Koriander-Limetten-Dressing / Sommersalat s für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Garnelen (falls verwendet) in einem Mixer fein mahlen, bis sie sehr flauschig sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Limettensaft, Zucker und Fischsauce in einer großen Schüssel verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat, dann Gurke und Schalotte hinzufügen und zum Überziehen werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fischsauce

Limettensaft

Seegurke

Schalotte

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Salat mit getrockneten Garnelen bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Garnelen

* Garnelen können 1 Tag im Voraus gemahlen und in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. * Salat (ohne Garnelen) kann 1 Stunde im Voraus zubereitet und gekühlt, abgedeckt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele