Hamburger Mit Brunnenkresse & Roquefort-Butter

Name: Hamburger Mit Brunnenkresse & Roquefort-Butter
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Hackfleisch (vorzugsweise chuck); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 Scheibe sehr dünne Scheiben rote Zwiebel; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) Roquefort-Käse, zerbröckelt (eine großzügige 1/3 Tasse); 4 hamburger Brötchen oder Kaiser Brötchen, split; 2 Tbs ungesalzene butter, bei Raumtemperatur erweicht; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten lose verpackte Brunnenkressezweige, gespült, zähe Stiele entfernt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 3%. olide. Versuchen Kresse & Roquefort Eier, Rindfleisch, Brunnenkresse & Roquefort-Burger, und Gegrillte Äpfel mit Roquefort-Butter für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Das Rindfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und zu vier etwa 1 Zoll dicken Pasteten formen. Beide Seiten jedes Pastetchens mit Salz und Pfeffer würzen. In einer kleinen Schüssel Roquefort und Butter mit einem Gummispatel mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Roquefort-Käse

Butter

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Schüssel

Backofen

Eine große, schwere Bratpfanne bei mittlerer Hitze 1 min erhitzen. Stellen Sie die Hamburger in die Pfanne, reduzieren Sie die Hitze auf mittel und kochenbis auf der ersten Seite gut gebräunt, 4 bis 5 minu. Flip die Burger und kochen nach Ihren Wünschen: weitere 4 min. für medium rare oder weitere 6 min. für medium. In der Zwischenzeit die Brötchen oder Brötchen auf einem Backblech im Ofen 6 bis 8 min. knusprig und sehr leicht gold anrösten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen