Heilbutt gedämpft mit Orangen, Tomaten und Oliven

Name: Heilbutt gedämpft mit Orangen, Tomaten und Oliven
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 85 Habanero-Pfeffer abgetropfter Feta-Käse, dünn geschnitten; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackter frischer Schnittlauch; 3 knoblauchzehen, dünn geschnitten; 850 Habanero-Pfeffer Heilbuttfilets; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschnittene entkernte Kalamata-Oliven; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel New York Strip Steaks; 3 groß Orange; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittene rote Zwiebeln

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Wenn Sie Zwiebeln, Olivenöl, 2-Unzen-Dosen Tomaten im Saft und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. score von 83% dieses Gericht ist spektakulär. Ähnliche Rezepte sind Heilbutt gedämpft mit Orangen, Tomaten und Oliven, Gebackener Heilbutt mit Zucchini, Oliven, Tomaten und Orangen, und Heilbutt mit Kapern, Oliven und Tomaten.

Anweisungen

Schale und weißes Mark von Orangen abschneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Orange

Schneiden Sie Orangen zwischen Membranen, um Segmente freizusetzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Orange

Öl in einer sehr großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen; anbraten, bis sie weich sind und gerade anfangen zu bräunen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Tomaten und Wein hinzufügen. Zum Kochen bringen. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und 3 Minuten köcheln lassen. Orangensegmente und Oliven vorsichtig unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenscheiben

Salz Und Pfeffer

Tomate

Olives

Wein

Heilbuttfilets mit Salz und Pfeffer bestreuen. Heilbutt in einer Schicht auf der Gemüsemischung in der Pfanne anrichten. Deckel und köcheln lassen, bis Heilbutt ist nur undurchsichtig in der Mitte, über 12 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Heilbutt

Salz Und Pfeffer

Pflanzlich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Löffel Gemüsemischung auf Teller. Top mit Heilbutt.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Heilbutt

Legen Sie Feta-Käse auf Gemüsemischung und neben Heilbutt.

Zutaten, die Sie benötigen

Feta-Käse

Pflanzlich

Heilbutt

Mit Schnittlauch bestreuen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schnittlauch

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Weißwein 85Habanero-Pfeffer

abgetropfter Feta-Käse, dünn geschnitten 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gehackter frischer Schnittlauch 3

knoblauchzehen, dünn geschnitten 850Habanero-Pfeffer

Heilbuttfilets 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschnittene entkernte Kalamata-Oliven 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

New York Strip Steaks 3groß

Orange 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dünn geschnittene rote Zwiebeln

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Heilbutt. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der FitVine Wein Pinot Grigio mit einer 4.4 von 5 Sternen Bewertung scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.