Honig-Dattel-Kürbiskekse
Wenn Sie Ihrer Sammlung weitere vegetarische Lacto-Ovo- Rezepte hinzufügen möchten, könnten Honey-Date Pumpkin Cookies ein Rezept sein, das Sie ausprobieren sollten. Dieses Rezept reicht für 60 Personen und kostet 18 Cent pro Portion. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 1 g Protein , 3 g Fett und insgesamt 88 Kalorien . 1 Person fand dieses Rezept schmackhaft und sättigend. Eine Mischung aus Mehl, Vanilleextrakt, Kürbis und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es eignet sich gut als preiswertes Dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 40 Minuten . Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Insgesamt erhält dieses Rezept eine verbesserungswürdige Spoonacular-Bewertung von 10 % . Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, werfen Sie einen Blick auf diese ähnlichen Rezepte: Kürbis-Honig-Gewürzkekse , weiche und bauschige Kürbis-Gewürz-Honigkekse und Honig-Hähnchen-Dattel-Tajine .
Anweisungen
In einer großen Schüssel Butter und Zucker schaumig rühren, bis sie leicht und locker sind. Nach und nach Honig und Ei unterrühren.
Kürbis und Milch hinzufügen; gut mischen.
Mehl, Backpulver und Salz vermischen; Nach und nach zur Rahmmischung hinzufügen und gut vermischen. Datteln, Pekannüsse und Mohn unterrühren.
Geben Sie gerundete Esslöffel im Abstand von 5 cm auf gefettete Backbleche.
Bei 350° 12–15 Minuten backen oder bis die Ränder leicht gebräunt sind.
Zum vollständigen Abkühlen auf Gitterroste legen.
Zum Zuckerguss in einer großen Schüssel Frischkäse, Butter und Puderzucker schaumig schlagen. Sahne und Vanille glatt rühren. Frostplätzchen. In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
Empfohlener Wein: Cream Sherry, Madeira, Prosecco
Kekse passen sehr gut zu Cream Sherry, Madeira und Prosecco. Süßer, sprudelnder Prosecco überwältigt einfachen Zucker oder Shortbread-Kekse nicht, ein süßer Sahne-Sherry ergänzt gewürzte Kekse und die nussigen Noten von Madeira passen perfekt zu Keksen mit Nüssen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist NV Johnson Estate Cream Sherry. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 19 Dollar.
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NV Johnson Estate Cream Sherry
Sehr aromatisch mit Noten von Haselnuss, Vanille und einem Hauch Eiche, gefolgt von süßen Rosinen und einem Hauch Hefe. Sauberes, langanhaltendes Finish. Jetzt gut, aber diejenigen, die es altern lassen, werden belohnt. Ein beliebtes präprandiales Getränk. Erwägen Sie es mit Nüssen vor dem Abendessen als Aperitif oder nach dem Abendessen zum Nachtisch, insbesondere zu Schokolade und Fruchtdesserts. Wunderbar auch an kalten Nachmittagen, serviert mit Biscotti zum Dippen nach „italienischer Art“. "