Honig-Kleeblatt-Brötchen

Honig-Kleeblatt-Brötchen
Honig Kleeblatt Brötchen ist ein vegetarisch rezept mit 30 Portionen. Für 13 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 4% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 73 kalorien, 2 g Eiweiß, und 2 g Fett. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Milch, Salz, Honig und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 30 minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 16%. Dieser Score ist nicht so hervorragend. Versuchen Honig-Kleeblatt-Brötchen, Honig-Kleeblatt-Brötchen, und Kleeblatt-Honig-Weizenbrötchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
In einer kleinen Pfanne bei schwacher Hitze Milch, Butter und Honig erwärmen, bis die Butter geschmolzen ist und ein sofort ablesbares Thermometer 43° anzeigt. In einer großen Schüssel Vollkornmehl, 1 Tasse Brotmehl, Hefe und Salz verquirlen. Milchmischung einrühren. Mit einem Holzlöffel schlagen, bis sich ein weicher Teig bildet, und nach Bedarf mehr Brotmehl hinzufügen. Teig wird klebrig sein. Auf eine bemehlte Oberfläche geben und etwa 10 Minuten glatt und elastisch kneten, wobei bei Bedarf zusätzliches Brotmehl hinzugefügt wird, damit der Teig nicht klebt. Den Teig mit einem Tuch abdecken und 15 Minuten gehen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Brot MehlBrot Mehl
ButterButter
TeigTeig
HonigHonig
HefeHefe
MilchMilch
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
HolzlöffelHolzlöffel
KüchenthermometerKüchenthermometer
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
PfannePfanne
2
Eine 12-Tassen-Muffinform mit Kochspray besprühen. Teig in 12 Stücke teilen. Mit jeweils 1 Stück arbeiten und andere mit dem Tuch bedeckt halten, in 3 gleichmäßige Stücke teilen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
TeigTeig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Muffin TablettMuffin Tablett
3
Rollen Sie jedes Stück zu einer Kugel und legen Sie es nebeneinander in eine Muffinschale, um 1 Kleeblattrolle zu erhalten. Mit dem restlichen Teig wiederholen. Mit einem Tuch abdecken und 15 Minuten gehen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
RollenRollen
4
Ofen auf 218° vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
5
Teig mit Eimischung bestreichen und auf Wunsch mit Samen bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
SeedsSeeds
EiEi
6
10 bis 12 Minuten goldbraun backenminuten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
7
Aus der Pfanne nehmen und servieren.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in30 m.
Portion30
Gesundheits-Score1
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