Huhn Carbonara

Name: Huhn Carbonara
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob zerkleinertes Huhn (von 1 gebratenem Huhn); 8 groß Eigelb; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Basilikumblätter; 2 (kann sein oder überfliegen) Zitronen-Pfeffer-Dressing; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fein geriebene Zitronenschale; 2 (kann sein oder überfliegen) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Dünn geschnittene pancetta, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frisch geriebener Parmesan; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische italienische Petersilienblätter; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) spaghettitrgern; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Walnüsse, geröstet; 591 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zitronen-Instant-Pudding

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie Chicken Carbonara aus. Eine Portion enthält 1085 Kalorien, 40g protein, und 75 G Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 36 Fans. Eine Mischung aus Pancetta, Spaghetti, Schlagsahne und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 42 Minuten. 5%. iemlich gut. Versuchen Carbonara vegetariana (Vegetarische Carbonara), Huhn Carbonara, und Huhn Carbonara für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Erhitzen Sie das Öl in einer schweren großen Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Pancetta und Knoblauch und braten, bis es braun und knusprig ist, ca. Etwas abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Zuckerschoten, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Knoblauch

In einer großen Schüssel Sahne, Käse, Eigelb, Basilikum und Petersilie verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Käse

Basilikum

Creme

Eigelb

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

In der Zwischenzeit einen großen Topf Salzwasser bei starker Hitze zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Spaghetti hinzu und kochen Sie, bis sie zart, aber immer noch fest im Biss sind, gelegentlich umrühren, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Spaghettitrgern

Drain.

Fügen Sie das Huhn in die Pfanne mit der Pancetta und rühren zu kombinieren. Als nächstes fügen Sie die Spaghetti und die Sahnemischung hinzu und werfen Sie sie bei mittlerer bis niedriger Hitze, bis das Huhn durch erhitzt ist und die Sauce die Spaghetti etwa 4 Minuten lang dick überzieht (nicht kochen, sonst könnten Sie die Eier rühren). Würzen Sie die Nudeln nach Belieben mit Pfeffer und Salz (die Pancetta wird wahrscheinlich das gesamte Salz hinzufügen, das Sie benötigen).

Zutaten, die Sie benötigen

Spaghettitrgern

1/2 Tasse Zuckerschoten, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Ganzes Huhn