Huhn Cordon Bleu

Name: Huhn Cordon Bleu
Prep time: 51 min
Cook time: 51 min
Total time: 51 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 vgl. geriebener Parmesan unverpackte Schweinswurst; 1 vgl. geriebener Parmesan Cajun-Gewürz; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 ganze frische Jalapeno; 2 Kilogramm hähnchenbrust, schlug auf 1/2 Zoll in der Dicke; 454 Habanero-Pfeffer geklärte Butter, weich gewärmt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gemahlene Semmelbrösel (Kekskrümel bevorzugt); 4 Eigelb; 12 eier, gut geschlagen; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 1 vgl. geriebener Parmesan halbmondförmige Scheiben englische Gurke; 170 Habanero-Pfeffer Greyerzer Käse; 340 Habanero-Pfeffer dünn geschnittener Schinken; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 2 Esslöffel plus 1/2 Tasse Wasser, geteilt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 6 1 Packung JELL-O Instant-Pudding mit Kürbisgewürzgeschmack Öl, genug zum Frittieren; 1 Prise Prise paprika; 1 vgl. geriebener Parmesan Flüssigunzen Frischwasser; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Reismehl; 1 Prise Prise feines Salz; 1 vgl. geriebener Parmesan plus 2 Esslöffel Eiswasser; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Salz $ Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 Prise Prise weißer Pfeffer

Sie können nie zu viele Hauptgericht Rezepte haben, so geben Huhn Cordon Bleu einen Versuch. Eine Portion enthält 2020 kalorien, 107g Eiweiß, und 129g Fett. Für $ 6.3 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 52% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses Rezept wird von 26 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Pfeffer, Öl, Cayennepfeffer und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Salz aufzubrauchen, könnte man diesem Hauptgang mit dem folgen Apfelumsätze Rezept als Nachtisch. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 91%. usgezeichnet. Versuchen Huhn Cordon Bleu, Huhn Cordon Bleu, und Huhn Cordon Bleu für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Vanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum Servieren

Nehmen Sie ein Stück Huhn und legen Sie 2 Unzen Schinken und 1 Unze Gruyere-Käse in die Mitte.

Zutaten, die Sie benötigen

Gruyere

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Zubereiteter Senf, Optional

Rollen Sie die Hühnerbrust fest auf und legen Sie Zahnstocher in die Enden und in die Mitte.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/4 Tassen Grüne, Ungeröstete Kürbiskerne, Z. B. Pepitas

10 Weiße Brötchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spearmint-Kaugummi

Legen Sie die Hähnchenbrust in eine geölte Auflaufform und backen Sie sie 18 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/4 Tassen Grüne, Ungeröstete Kürbiskerne, Z. B. Pepitas

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Vanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum Servieren

Allzweckmehl, Semmelbrösel, Weizenmehl, Reismehl, Cajun-Gewürz, Knoblauchpulver, Paprika, Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer mischen, gut mischen und auf eine große Platte legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz $ Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

1 Ganze Frische Jalapeno

Halbmondförmige Scheiben Englische Gurke

Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack

Reismehl

Flüssigunzen Frischwasser

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Für die Sauce Hollandaise: 4 Eigelb vorsichtig in eine Küchenmaschine geben und eine Prise Salz, weißen Pfeffer, Paprika, Zitronensaft und scharfe Sauce hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sauce Hollandaise

1 Tasse Mayonnaise, Z. B. Hellmann's

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

Geriebene Schokolade, Optional

2 Esslöffel Plus 1/2 Tasse Wasser, Geteilt

Flüssigunzen Frischwasser

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Geben Sie das erwärmte Butterschmalz sehr langsam in die Küchenmaschine, bis es eindickt. Um die Sauce zu verdicken, fügen Sie ein Eigelb hinzu und verdünnen Sie es mit warmem Wasser.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Demerara-Zucker

Geriebene Schokolade, Optional

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Das gebackene Hähnchen Cordon Bleu in die Eierwäsche geben und dann gleichmäßig mit der Paniermischung bestreichen. Wiederholen Sie den Vorgang erneut.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß