Huhn, Prosciutto

Name: Huhn, Prosciutto
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 907 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Hühnerkoteletts; 1 für jeden. Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch stick ungesalzene butter; 8 ganze frische Salbeiblätter; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding sehr dünn geschnittener Schinken; 2 eier, geschlagen; 57 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding dünne Scheiben italienischen Fontina-Käse (über; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein (wie ein Sauvignon Blanc); 1 1 EL getrockneter Oregano gehackter frischer Salbei; 1 Stick ungesalzene butter, gekühlt

Chicken Prosciutto ist ein mediterranes Rezept, das 6 serviert. Eine Portion enthält 625 Kalorien, 41g Eiweiß, und 46g Fett. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es funktioniert am besten als Hauptgericht, und ist in der Nähe getan 40 Minuten. Wenn Sie Wein, Pfeffer, butter, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept von Simply Recipes hat 549 Fans. %. erbesserbar. Versuchen übergeben Sie die Prosciutto - Prosciutto eingewickelt Birne mit Parmesan, Hähnchenbrust Gefüllt mit Schinken und Gruyère-Käse (Chicken Cordon Bleu), und Huhn, Zucchini und Schinken für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Pfund Hühnerkoteletts auf 1/8 Zoll Dicke:

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerschnitzel

Legen Sie die Hühnerkoteletts zwischen zwei Blätter Plastikfolie oder Wachspapier und schlagen Sie sie auf eine gleichmäßige Dicke von etwa 1/8 Zoll.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerschnitzel

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Wachspapier

Mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Salbeiblätter in Butter anbraten: Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Sobald die Butter zu schäumen beginnt, fügen Sie die Salbeiblätter in die Pfanne und kochen sie für eine Minute oder zwei, drehen Sie sie auf halbem Weg durch das Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salbei

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Nehmen Sie sie aus der Pfanne.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie ein oder zwei gebratene Salbeiblätter auf jedes Hähnchenschnitzel und wickeln Sie es mit einer dünnen Schicht Schinken ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerschnitzel

Salbei

Schinken

Wickeln

Dip Schnitzel in geschlagenem Ei, kochen in der Pfanne: Bereiten Sie eine flache Schüssel mit den geschlagenen Eiern. Überprüfen Sie, ob die schäumende Butter in der Pfanne golden und nicht gebräunt ist. (Wenn es zu stark gebräunt ist, beginnen Sie mit neuer Butter und schmelzen Sie sie, bis sie schäumt.)

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Tauchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pfanne

Arbeiten Sie in Chargen, damit Sie die Pfanne nicht überfüllen, tauchen Sie jedes mit Schinken umwickelte Hühnerkotelett in geschlagenes Ei und legen Sie es in die Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerschnitzel

Schinken

Tauchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kochen Sie sie für ein paar Minuten auf jeder Seite, bis nur durch gekocht.

Aus der Pfanne nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Deckel mit Scheibe Käse, dann braten: Den Ofen vorheizen Broiler. Die Hähnchenschnitzel auf einem Backblech anrichten und jedes Schnitzel mit einer Scheibe Käse bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerschnitzel

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Legen Sie unter den Broiler, bis der Käse schmilzt, etwa eine Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Gießen Sie die butter aus der Pfanne. Erhöhen Sie die Hitze auf hoch und geben Sie den Wein in die Pfanne, wobei Sie die Pfanne ablöschen. Kochen Sie den Wein, bis er sich fast halbiert hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Wein