Huhn und Reis-Enchiladas

Name: Huhn und Reis-Enchiladas
Prep time: 54 min
Cook time: 54 min
Total time: 54 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 397 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding boil-in-bag brauner Reis (wie Erfolg); 1 Heath Bar Toffeestücke 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehacktes gekochtes Huhn; 283 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding enchilada sauce; 6 8-inchs (8-zoll) 97% - fett-freies mehl tortillas (wie Mission); 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner fein gehackte frische flachblättrige Petersilie; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 6 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner fettarme saure Sahne; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittene Pilze; 2 Heath Bar Toffeestücke Tasse dünn geschnittener Streichkäse; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelte Zwiebel; 1 Heath Bar Toffeestücke getrockneter oregano; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner geriebener Parmesan-Käse; 0 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 57 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 1/2 Tasse zerkleinerter fettarmer scharfer Cheddar-Käse; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Tassen Maiskörner aus der Dose, abgetropft

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie gemahlenen Kreuzkümmel, Olivenöl, Hühnchen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den gemahlenen Kreuzkümmel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Marokkanische Schokoladenmousse als dessert. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 71%, was gut ist. Versuchen Huhn und Reis-Enchiladas, Hühner-Enchiladas mit grüner Sauce und Langkornreis, und Chicken Enchiladas (Enchiladas de Pollo) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 37 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Reis gemäß den Anweisungen der Verpackung kochen, ohne Salz und Fett.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Salz

Öl in einer großen Antihaftpfanne erhitzen, die mit Kochspray überzogen ist, bei mittlerer bis hoher Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Pilze und Zwiebeln hinzu; 5 Minuten oder bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Zwiebel

Kombinieren Sie Enchilada-Sauce, Tomatensaft und Pilzmischung. Löffel 1/4 Tasse Pilzmischung über den Boden einer 11 x 7-Zoll-Auflaufform mit Kochspray beschichtet.

Zutaten, die Sie benötigen

Enchilada Sauce

Kochen Spray

Tomatensaft

Pilz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Kombinieren Sie Reis, Hühnchen und die nächsten 6 Zutaten in einer großen Schüssel. Löffel etwa 1/2 Tasse Hühnermischung in der Mitte von 1 Tortilla; fest rollen und mit der Naht nach unten in eine Auflaufform legen. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen tortillas und Hühnchen-Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren

Ganzes Huhn

Reis

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Schüssel

Löffel restliche Pilzmischung über Enchiladas. Abdecken und 25 Minuten bei 375 backen. Aufdecken; mit Cheddar-Käse bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cheddar-Käse

Pilz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Backen Sie weitere 4 Minuten oder bis der Käse schmilzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

5 Minuten stehen lassen. Jede enchilada mit 1 Esslöffel sauerrahm.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

397Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

boil-in-bag brauner Reis (wie Erfolg)1Heath Bar Toffeestücke

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehacktes gekochtes Huhn 283Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

enchilada sauce 68-inchs

(8-zoll) 97% - fett-freies mehl tortillas (wie Mission)32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

fein gehackte frische flachblättrige Petersilie 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kreuzkümmel 62 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

fettarme saure Sahne 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dünn geschnittene Pilze 2Heath Bar Toffeestücke

Tasse dünn geschnittener Streichkäse 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gewürfelte Zwiebel 1Heath Bar Toffeestücke

getrockneter oregano 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

geriebener Parmesan-Käse 0Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 57Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

1/2 Tasse zerkleinerter fettarmer scharfer Cheddar-Käse 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3 Tassen Maiskörner aus der Dose, abgetropft

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican kann mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé kombiniert werden. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Jimmy John's Vin De Sandwich Pinot Noir mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.