Hummer-Kabeljau-Kuchen mit Rotkohl-Krautsalat und frischem Basilikumdressing

Name: Hummer-Kabeljau-Kuchen mit Rotkohl-Krautsalat und frischem Basilikumdressing
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 schwarze Pfefferkörner; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Japanische Brotkrumen; 2 karotten, fein zerkleinert; 1 Stiel Sellerie, grob gehackt; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding frische Kabeljaufilets; 1 1 EL getrockneter Oregano Dijon-Senf; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Dijon-Senf; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte flachblättrige Petersilie; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch instant Mehl; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch verpackt gehackte frische Basilikumblätter; 2 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner zubereiteter Meerrettich, abgelassen; 1 jalapeño, fein gewürfelt; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding l gekochtes Hummerfleisch, geschreddert; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch beste Qualität mayonnaise; 1 1 EL getrockneter Oregano beste Qualität mayonnaise; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tasse dünn geschnittener Streichkäse; 6 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Tasse dünn geschnittener Streichkäse; 4 zweige 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch; 1 großer Kopf Rotkohl, fein zerkleinert; 1 rote Zwiebel, fein gewürfelt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte rote Zwiebel; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kaltes Wasser; 1 weiße Zwiebel, grob gehackt

Wenn Sie in der Nähe haben 1 stunde und 15 minuten für die Küche eignen sich Hummer-Kabeljau-Kuchen mit Rotkohl-Krautsalat und frischem Basilikum-Dressing hervorragend milchfrei und pescatarisch rezept zum Ausprobieren. Dieses Rezept is für 4 Eine Portion enthält 1083 kalorien, 53 g Eiweiß, und 56 g Fett Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Zwiebeln, Olivenöl, Salz und Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept wird ein Hit. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 77%. olide. Asiatischer Krautsalat mit Basilikum-Ingwer-Dressing, Rotkohl-Krautsalat mit Limetten-Dressing, und Rotkohl-Krautsalat mit Zitronendressing sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Wasser, Wein, weiße Zwiebeln, Sellerie, Pfefferkörner und Petersilienzweige in einer mittelgroßen, nicht reaktiven Pfanne zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig, würzen Sie den Kabeljau mit Salz und Pfeffer und pochieren Sie ihn, bis er gerade durchgegart ist, etwa 8 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional

Hühnerknochen Mit Etwas Fleisch Daran (Rücken, Hals, Flügel Usw.)

Weiße Zwiebel

1 Pfund Mafaldi, Wenn Möglich Frisch

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

1 Streifen Zitronenschale

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Halbe Größe 41 Vorgekocht Und Garnelen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt

Entfernen Sie den Kabeljau auf einem mit Papiertüchern ausgelegten Teller. Wenn er kühl genug ist, zerkleinern Sie den Kabeljau mit einer Gabel in Stücke. Während der Kabeljau pochiert, 2 Esslöffel Olivenöl in einer kleinen Pfanne erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tasse Dünn Geschnittener Streichkäse

Halbe Größe 41 Vorgekocht Und Garnelen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)

KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt

Fügen Sie die rote Zwiebel, den Knoblauch und den Jalapeno hinzu und braten Sie sie weich an. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional

2 Esslöffel Frisch Gepflückte Dillzweige

Limetten, Entsaftet, Plus Spalten Zum Garnieren

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

Etwas abkühlen lassen.

Mayonnaise, Senf und Meerrettich in einer großen Schüssel mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit Pimiento Gefüllte Cocktailoliven

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

4 Scheiben Texas Toast Oder Anderes Weißbrot, Geröstet

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

Fügen Sie die Mischung aus Hummer, Kabeljau und Zwiebeln hinzu und mischen Sie, bis alles vermischt ist. Semmelbrösel und Petersilie unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional

1 Bis 2 Scharfe Chilischoten, Entkernt Und Gehackt

Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Beiseite Legen

1 Pfund Mafaldi, Wenn Möglich Frisch

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Halbe Größe 41 Vorgekocht Und Garnelen

Die Mischung zu acht Kuchen formen, auf ein Backblech legen und 1 Stunde im Kühlschrank lagern.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Eine Prise Rote Pfefferflocken

Das Mehl in eine mittelgroße Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Kuchen im Mehl ausbaggern und überschüssiges Mehl abklopfen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional

Salz $ Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

Das restliche Öl in einer großen Pfanne erhitzen, bis es fast raucht.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt

Braten Sie die Kuchen auf beiden Seiten goldbraun an, etwa 3 bis 4 Minuten pro Seite.

Mit Rotkohlsalat mit frischem Basilikumdressing servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Fest Verpackte Basilikumblätter

5 Salzcracker, Zerbröselt

Essig, Zwiebel, Knoblauch, Mayonnaise, Senf und Basilikum in einen Mixer geben und glatt rühren. Bei laufendem Motor das Olivenöl langsam hinzufügen, bis es emulgiert ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Tasse Dünn Geschnittener Streichkäse

4 Scheiben Texas Toast Oder Anderes Weißbrot, Geröstet

1/4 Pfund Festkochende Kartoffeln, In 1/4-Zoll-Würfel Geschnitten

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Kombinieren Sie den Kohl und die Karotten in einer großen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

(1 Esslöffel Zurückbehalten)

Olivenöl Zum Toasten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

Gießen Sie die Vinaigrette darüber und mischen Sie sie zu kombinieren. Mit Salz und Pfeffer würzen und 10 Minuten vor dem Servieren ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional

1 Pfund Gekochte Garnelen, Der Länge Nach Halbiert

Kochausrüstung

KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt

8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)

Peachie-O's Süßigkeiten

Eine Prise Rote Pfefferflocken

42 Rote Schnur-Lakritze

Zutaten

Portion:

schwarze Pfefferkörner 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Japanische Brotkrumen 2

karotten, fein zerkleinert 1Stiel

Sellerie, grob gehackt 454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

frische Kabeljaufilets 11 EL getrockneter Oregano

Dijon-Senf 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Dijon-Senf 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Weißwein 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gehackte flachblättrige Petersilie 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

instant Mehl 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

verpackt gehackte frische Basilikumblätter 2Nelke

Knoblauch, fein gehackt 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

zubereiteter Meerrettich, abgelassen 1

jalapeño, fein gewürfelt 454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

l gekochtes Hummerfleisch, geschreddert 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

beste Qualität mayonnaise 11 EL getrockneter Oregano

beste Qualität mayonnaise 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Tasse dünn geschnittener Streichkäse 62 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Tasse dünn geschnittener Streichkäse 4zweige

1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1großer Kopf

Rotkohl, fein zerkleinert 1

rote Zwiebel, fein gewürfelt 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackte rote Zwiebel 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 4Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

kaltes Wasser 1

weiße Zwiebel, grob gehackt

Empfohlener Wein: Chablis, Chardonnay

Chablis und Chardonnay sind eine gute Wahl für Hummer. Chablis passt perfekt zu Hummer, aber auch ein Chardonnay aus anderen Regionen kommt bestimmt gut an. Der Louis Michel Chablis Montee de Tonnerre Premier Cru mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 36 Dollar pro Flasche.

Louis Michel Chablis Montee de Tonnerre Premier Cru

Dieser Wein präsentiert eine perfekte Balance zwischen frischer Mineralität und sehr reifen Früchten. Der Mund ist warm, lecker und salzig, mit einem würzigen Zimtabgang.