HUMMER Mit Brandy Butter

Name: HUMMER Mit Brandy Butter
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten brandy oder 2/3 Tasse cognac; 8 lebende Hummer (1 zu 1-1 / 4 lb. jeder); 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten große Schalotten, gehackt (ca.; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesalzene butter in Esslöffel

HUMMER Mit Brandy-Butter ist eine glutenfrei, primal und pescatarian Hauptgericht. Dieses Rezept is für Portionen.8 Eine Portion enthält 449 Kalorien, 21 G protein, und 35 G Fett. Wenn Sie Brandy, lebende Hummer, Butter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den Brandy zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Cognac, Butterscotch Pudding als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. 8%. iemlich schlecht. Versuchen Brandy butter-Eis, Brandy und braune Butter Risotto, und Schneeflocke Kuchen Mit Brandy-butter-Glasur für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1586 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

brandy oder 2/3 Tasse cognac 8

lebende Hummer (1 zu 1-1 / 4 lb. jeder)1(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

große Schalotten, gehackt (ca.3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ungesalzene butter in Esslöffel

Empfohlener Wein: Chablis, Chardonnay

Chablis und Chardonnay sind eine gute Wahl für HUMMER. Chablis passt perfekt zu Hummer, aber auch ein Chardonny aus anderen Regionen wird auf den Punkt kommen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Regnard Grand Chablis. Es hat 4.5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 49 Dollar.