Hummus Piadine mit Gurke und Feta-Salat

Name: Hummus Piadine mit Gurke und Feta-Salat
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Naher Osten
Ingredients: 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Grobes Maismehl, zum Bestreuen auf Backbleche; 1 (kann sein oder überfliegen) getrocknete Chiliflocken; 2 Englische Gurken; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Ein gemischter Salat wird gewaschen und trocken geschleudert; 1 1 Pfund Zucchini, gehackter Knoblauch; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) vorbereitet hummus; 3 (Winter) extra-natives Olivenöl; 1 (Winter) getrockneter oregano; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) pizzateig Runden; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Meersalz, vorzugsweise graues Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 Tomate

Das Rezept Hummus Piadine mit Gurken-Feta-Salat könnte Ihr Verlangen nach Mittelklasse in etwa befriedigen 22 Minuten. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 29g protein, 38 G Fett, und insgesamt 798 Kalorien. Dieses deckt 30% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Wenn Sie grobes Maismehl, Hummus, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Nicht viele Leute mochten dieses Hor d'oeuvre wirklich. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 3%. Ähnliche Rezepte sind Brunnenkresse, Gurken und Feta-Sandwiches (Persische Piadine), Gurken-und Feta-Salat (Ensalada de Pepino Feta y), und Meze-Platte mit Hummus, Garnelensalat und Gurkensalat.

Anweisungen

2 Backbleche in den Ofen stellen und auf 500 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Gurken schälen.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Schneiden Sie sie in 1/2, um Samen zu entfernen, und schneiden Sie sie der Breite nach in etwa 1/8 Zoll dicke Scheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Seeds

Die Tomaten entkernen und in 1/2-Zoll-Stücke würfeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Rollen Sie auf einer leicht bemehlten Oberfläche mit einem Nudelholz Teigkugeln in einen Kreis mit einem Durchmesser von etwa 8 Zoll und einer Dicke von etwa 1/8 Zoll. Mit einem Löffel den Hummus gleichmäßig zwischen den 4 Teigrunden verteilen und dünn verteilen, um die gesamte Oberfläche zu bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Hummus

Verbreiten

Teig

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Nudelholz

Die Backbleche aus dem Ofen nehmen und gleichmäßig mit Maismehl bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Getreidemehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Übertragen Sie die vorbereiteten Teigrunden auf die Backbleche und backen, bis leicht underdone (leicht gebräunt, aber immer noch biegsam), ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Während die Teigrunden backen, werfen Sie die Gurkenscheiben, Tomatenwürfel, Oregano, Knoblauch, Chiliflocken, Olivenöl und Essig zusammen und würzen Sie sie nach Belieben mit grauem Salz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Rote Pfefferflocken

Olivenöl

Seegurke

Tomate

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Essig

Knoblauch

Teig

Den gebackenen Teig etwas abkühlen lassen und mit dem Gurkensalat belegen, der gleichmäßig auf die 4 Teige verteilt ist. Feta-Käse darüber zerbröckeln und offen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Feta-Käse

Seegurke

Teig

Kochausrüstung

Backblech

Backofen

Nudelholz

Zutaten

Portion:

4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Grobes Maismehl, zum Bestreuen auf Backbleche 1(kann sein oder überfliegen)

getrocknete Chiliflocken 2

Englische Gurken 227Nüsse jeder Art (gehackt)

Ein gemischter Salat wird gewaschen und trocken geschleudert 11 Pfund Zucchini,

gehackter Knoblauch 454Nüsse jeder Art (gehackt)

vorbereitet hummus 3(Winter)

extra-natives Olivenöl 1(Winter)

getrockneter oregano 454Nüsse jeder Art (gehackt)

pizzateig Runden 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Meersalz, vorzugsweise graues Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 4

Tomate

Empfohlener Wein: Sparkling Rose, Sekt

Hummus passt sehr gut zu prickelndem Rosé und Sekt. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Aromen. Der Santa Margherita Sparkling Rosé (halbe Flasche) mit einer Bewertung von 4,3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.