Indonesische Garnelen Sate mit cremiger Erdnusssauce

Name: Indonesische Garnelen Sate mit cremiger Erdnusssauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackter geschälter frischer Ingwer; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 680 Habanero-Pfeffer Garnelen, geschält und deveined; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch leichte Kokosmilch; 1 vgl. geriebener Parmesan frischer Limettensaft; 4 kalkkeile; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel natriumarme Sojasauce; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel fettarme Erdnussbutter; 1 rote Paprika, in 1 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 1 serrano Chile, gesät und gehackt; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 3%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Shrimps Saté mit Erdnusssauce, Rindfleisch satay ein lan Indonesisch sate babi, und Wie zu kochen: Rindfleisch Satay a lan Indonesisch sate babi.

Anweisungen

Um Marinade vorzubereiten, kombinieren erste 7 Zutaten in einem Zip-Top Plastiktüte; Dichtung und marinieren im Kühlschrank 1 Stunde, Drehen Beutel gelegentlich.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Garnelen und Paprika aus dem Beutel nehmen; Marinade wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Marinade

Garnele

Um die Sauce zuzubereiten, Kokosmilch, Erdnussbutter, Limettensaft und Zucker in einem Mixer mischen und glatt rühren. Koriander einrühren; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdnussbutter

Kokosmilch

Limettensaft

Cilantro

Soße

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Bereiten Sie grill.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Garnelen und Paprika auf jeden der 4 (12-Zoll) Spieße fädeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Legen Sie Kebabs auf Grillgestell mit Kochspray beschichtet; Grill 8 Minuten oder bis fertig, einmal drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Vom Herd nehmen; Jede Portion mit 1 Esslöffel Erdnusssauce beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdnuss-sauce

Mit restlicher Erdnusssauce und Limettenkeilen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdnuss-sauce

Kalk Keil

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter frischer Koriander 1vgl. geriebener Parmesan

gehackter geschälter frischer Ingwer 1

Knoblauchzehe, gehackt 680Habanero-Pfeffer

Garnelen, geschält und deveined 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

leichte Kokosmilch 1vgl. geriebener Parmesan

frischer Limettensaft 4

kalkkeile 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

natriumarme Sojasauce 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

fettarme Erdnussbutter 1

rote Paprika, in 1 1/2-Zoll-Stücke geschnitten 1

serrano Chile, gesät und gehackt 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

mit Mandeln (je 40 g), gehackt 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Sie könnten versuchen, Pinot Grigio gedeihen. Rezensenten mögen es mit 4,5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 15 Dollar pro Flasche.