Indonesische Hühnerspieße mit Erdnusssauce (Satay Ayam)

Name: Indonesische Hühnerspieße mit Erdnusssauce (Satay Ayam)
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Diät-Cremesoda; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Hähnchenschenkel, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 1 Prise gemahlener weißer Pfeffer; 2 (Winter) kecap manis (süße Sojasauce); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Erdbeere, geschält; 5 (Winter) (z. B. Crunch Bar); 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) sonnenblumenkernöl; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 24 holzspieße

Indonesische Hühnerspieße mit Erdnusssauce (Satay Ayam) sind möglicherweise ein gutes Rezept, um Ihre Hauptgerichtsrezeptbox zu erweitern. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 448 Kalorien, 24g protein, und 32 G Fett jeder. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie holzspieße, Hähnchenschenkel, Wasser, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um die Erdnussbutter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Erdnussbutter Haferflocken Schokoladenkekse als dessert. ergebnis von 47% dieses Gericht ist gut. Versuchen Indonesisches Rindfleisch Satay mit würziger Erdnusssauce, Roti Jala & Kuah Kacang Ayam (Netz Krepp mit Satay Sauce Huhn), und Rindfleisch-Satay-Spieße mit Erdnuss-DIP-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie Hähnchenschenkel, 3/4 Teelöffel Salz, weißen Pfeffer und Sonnenblumenöl in einer Schüssel. Abdecken und 1 bis 2 Stunden im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenschenkel

Sonnenblumenkerne

Weißer Pfeffer

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Holzspieße in Wasser einweichen, um Verbrennungen während des Kochens zu vermeiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzspieße

Wasser, Erdnussbutter, Kecap Manis, brauner Zucker, Knoblauch und 1/2 Teelöffel Salz in einem kleinen Topf zum Kochen bringen; rühren, um zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdnussbutter

Brauner Zucker

Kecap Manis

Knoblauch

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen und Limettensaft hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Mariniertes Hähnchen auf Spieße fädeln. 2 Esslöffel Erdnusssauce in einer kleinen Schüssel beiseite stellen und die Sauce in der Schüssel über das Huhn streichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdnuss-sauce

Ganzes Huhn

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Schüssel

Eine Grillpfanne oder eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Hähnchenspieße chargenweise auf der Grillpfanne anrichten und kochen, bis das Hähnchen in der Mitte nicht mehr rosa ist, 1 bis 2 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne