Italienische Muscheln und Spaghettini

Name: Italienische Muscheln und Spaghettini
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 411 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Gewürfelte Tomaten nach italienischer Art, ungeschält; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Russet-Kartoffeln (etwa 2 bis 3 mittelgroße), geschält und in Stücke geschnitten; 0 Heath Bar Toffeestücke zerdrückter roter Pfeffer; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische flachblättrige Petersilie; 4 Knoblauchzehen, gehackt; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 20 Muscheln (ungefähr, gespült und enthaart; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ungekochte spaghettini; 170 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Tomatenmark ohne Salzzusatz

Italienische Muscheln und Spaghettini erfordert grob 45 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses milchfreie und pescatarische Rezept hat 406 Kalorien, 18g protein, und 10 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Tomatenkonserven, Muschelsaft, Muscheln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Insgesamt verdient dieses Rezept ein awesome spoonacular score von 91%. Versuchen Spaghettini Mit Gedämpften Muscheln, Kochen Sie das Buch: Spaghettini im Salina-Stil mit Kirschtomaten, und Muscheln im thailändischen Stil für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Nudeln gemäß den Anweisungen der Verpackung kochen, ohne Salz und Fett.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Salz

Öl in einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Knoblauch hinzufügen; 4 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Fügen Sie den Muschelsaft, den roten Pfeffer und die Tomaten hinzu. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; köcheln lassen, unbedeckt, 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Clam-Saft

Roter Pfeffer

Tomate

Muscheln hinzufügen; abdecken und 3 Minuten kochen oder bis sich die Muscheln öffnen. Entsorgen Sie ungeöffnete Muscheln. Tomatenmark einrühren und 2 Minuten kochen lassen, unbedeckt oder bis die Sauce dicker wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatenmark

Muschel

Nudelschalen

Soße

Nudeln abtropfen lassen und in jede der 4 Schüsseln geben. Top mit Muscheln und Soße.

Zutaten, die Sie benötigen

Muschel

Pasta

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mit Petersilie servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Kochausrüstung

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Schüssel

Zutaten

Portion:

4111 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Gewürfelte Tomaten nach italienischer Art, ungeschält 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Russet-Kartoffeln (etwa 2 bis 3 mittelgroße), geschält und in Stücke geschnitten 0Heath Bar Toffeestücke

zerdrückter roter Pfeffer 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte frische flachblättrige Petersilie 4

Knoblauchzehen, gehackt 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

20 Muscheln (ungefähr, gespült und enthaart 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

ungekochte spaghettini 1701 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Tomatenmark ohne Salzzusatz

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Schalentiere können mit Chardonnay, Muscadet und Riesling kombiniert werden. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Sie könnten versuchen, Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 30 Dollar pro Flasche.