Jakobsmuscheln mit Zitrusglasur

Name: Jakobsmuscheln mit Zitrusglasur
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Knoblauchzehen, gehackt; 61 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) natriumreduzierte Sojasauce; 2 (Winter) olivenöl, geteilt; 124 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Tasse streichfähiges Obst aus 100 % Blaubeeren; 1 (kann sein oder überfliegen) geriebene Orangenschale; 1 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) 12 jakobsmuscheln (über

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Für dieses Rezept von Taste of Home werden Orangenschale, Zitronensaft, Pfeffer und Jakobsmuscheln benötigt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten . Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 36 % , was nicht so toll ist. Benutzer, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Olivenöl-Zitrus-Mohn-Laib mit Zitrus-Vanille-Glasur , Zitrus-Jakobsmuscheln und Jakobsmuscheln mit Zitrusfrüchten und Quinoa .

Anweisungen

Jakobsmuscheln mit Pfeffer und Salz bestreuen. In einer großen Pfanne Jakobsmuscheln in 1 Esslöffel Öl anbraten, bis sie fest und undurchsichtig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Optional Zusätzlich Frischer Rosmarin

3/4 Pfund Pappardelle-Nudeln (breite Streifen, Fettuccine Ersetzen, Falls Nicht Verfügbar)

Optional Zusätzlich Rosmarin

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Tomatenmark, Suchen Sie Danach In Einer Tube (so Lässt Es Sich Leicht Aufbewahren)

Herausnehmen und warm halten.

In derselben Pfanne den Knoblauch im restlichen Öl 1 Minute lang anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Tomatenmark, Suchen Sie Es In Einer Tube (so Lässt Es Sich Leicht Aufbewahren)

Optional Zusätzlich Rosmarin

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Tomatenmark, Suchen Sie Danach In Einer Tube (so Lässt Es Sich Leicht Aufbewahren)

Säfte, Sojasauce und Orangenschale hinzufügen. Zum Kochen bringen; kochen und 5 Minuten lang rühren, bis es eingedickt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenschale

Sojasauce

Mit Jakobsmuscheln servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Kochausrüstung

Tomatenmark, Suchen Sie Danach In Einer Tube (so Lässt Es Sich Leicht Aufbewahren)

Zutaten

Portion:

Knoblauchzehen, gehackt 616 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

natriumreduzierte Sojasauce 2(Winter)

olivenöl, geteilt 1246 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1/2 Tasse streichfähiges Obst aus 100 % Blaubeeren 1(kann sein oder überfliegen)

geriebene Orangenschale 1(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 0(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 680Nüsse jeder Art (gehackt)

12 jakobsmuscheln (über

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Chardonnay, Chenin Blanc

Pinot Noir, Chardonnay und Chenin Blanc sind meine Favoriten für Jakobsmuscheln. Chardonnay und Chenin Blanc passen hervorragend zu gegrillten oder gebratenen Jakobsmuscheln. Wenn Ihre Jakobsmuscheln mit Speck oder anderen Wurstwaren kombiniert werden, probieren Sie einen leicht gekühlten Pinot Noir. Der Moet & Chandon White Star () mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.

Moet & Chandon White Star ()

White Star ist ein weicherer Champagner. Er ist ausgewogen und harmonisch, mit dezenten Aromen von warmem Toast und Lebkuchen. Der Abgang wird durch einen Hauch Honig abgerundet.