Kaffee & Walnusskuchen

Name: Kaffee & Walnusskuchen
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 250 Nüsse jeder Art (gehackt) pack weiche butter, plus extra für die Dosen; 100 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten starker schwarzer Kaffee (hergestellt aus 2 EL Kaffeegranulat), gekühlt; 280 Nüsse jeder Art (gehackt) selbstaufziehendes Mehl; 250 Nüsse jeder Art (gehackt) goldener Puderzucker; 1 (kann sein oder überfliegen) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 4 Ei; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) walnuss, 2 EL grob gehackt, der Rest fein gehackt; 100 Nüsse jeder Art (gehackt) puderzucker, gesiebt, plus ein wenig extra zum Abstauben; 150 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten doppelte Creme; 100 Nüsse jeder Art (gehackt) mascarpone bei Raumtemperatur

Kaffee & Walnusskuchen benötigt ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion enthält 593 Kalorien, 8g Eiweiß, und 38 G Fett. Dieses Rezept von BBC Good Food erfordert Puderzucker, starken Kaffee, Vanillanextrakt und goldenen Puderzucker. Viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. 7%. iemlich schlecht. Walnuss-Kaffee-Kuchen, Kaffee Walnusskuchen, und Kaffee und Walnusskuchen sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Ofen auf 180C / 160C Lüfter / Gas erhitzen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Butter 2 x 20cm runde Kuchenformen und mit Backpapier auslegen. 1 EL des Kaffees für die Füllung beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kaffee

Butter, Mehl, Zucker, Backpulver, Eier, Vanille und die Hälfte des restlichen Kaffees in einer großen Schüssel mit einem elektrischen Schneebesen klumpenfrei schlagen. Die fein gehackten Walnüsse unterheben, zwischen den Dosen verteilen und grob verteilen. Streuen Sie die grob gehackten Walnüsse über einen der Kuchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Walnuss-Stücke

Backpulver

Vanille

Butter

Kaffee

Verbreiten

Allzweck-Mehl

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Backen Sie die Kuchen für 25-30 Minuten, bis sie golden und aufgegangen sind, und ein Spieß, der hineinsteckt, kommt sauber heraus.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Spieß

Den einfachen Kuchen mit dem restlichen Kaffee beträufeln. Kühlen Sie die Kuchen in den Dosen ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Kaffee

In der Zwischenzeit die Füllung zubereiten: Puderzucker, Sahne und Mascarpone verquirlen und die reservierten 2 EL Kaffee unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Mascarpone

Kaffee

Creme

Über den einfachen Kuchen verteilen, dann mit dem Walnusskuchen bedecken und mit etwas Puderzucker bestäuben.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Verbreiten

Walnüssen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

250Nüsse jeder Art (gehackt)

pack weiche butter, plus extra für die Dosen 1006 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

starker schwarzer Kaffee (hergestellt aus 2 EL Kaffeegranulat), gekühlt 280Nüsse jeder Art (gehackt)

selbstaufziehendes Mehl 250Nüsse jeder Art (gehackt)

goldener Puderzucker 1(kann sein oder überfliegen)

in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche 4

Ei 11 Pfund Zucchini,

6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt 85Nüsse jeder Art (gehackt)

walnuss, 2 EL grob gehackt, der Rest fein gehackt 100Nüsse jeder Art (gehackt)

puderzucker, gesiebt, plus ein wenig extra zum Abstauben 1506 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

doppelte Creme 100Nüsse jeder Art (gehackt)

mascarpone bei Raumtemperatur

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port

Kuchen kann mit Cream Sherry, Moscato d'Asti und Portwein kombiniert werden. Eine übliche Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Cream Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist NV Johnson Estate Cream Sherry. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 19 Dollar.