Kaffee-geriebener Cheeseburger mit Texas Barbecue Sauce

Kaffee-geriebener Cheeseburger mit Texas Barbecue Sauce
Kaffee-geriebener Cheeseburger mit Texas Barbecue Sauce könnte genau das sein Amerikanisch Rezept, das Sie suchen. Dieses Hauptgericht hat 477 Kalorien, 31g protein, und 36 G Fett pro portion. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Vatertag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Eine Mischung aus Apfelholz geräuchertem Speck, Kartoffelbrot Hamburger Brötchen, gemahlener Koriander, und eine Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Meersalz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Himbeer-Meersalz-Brownies als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Partitur von 51%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Kaffee-geriebenes Bruststück im Texas-Stil, Grill: Kaffee-geriebene Rippen, und Geräuchert, Gewürz gerieben, Texas-Style Brisket auf Texas Toast für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Mischen Sie alle Zutaten in kleinemglas. DO AHEAD: Kann 1 Woche im Voraus gemacht werden.Bei Raumtemperatur luftdicht lagern.
1
Speck in großen skilletuntil knusprig kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeckSpeck
2
Transfer zu Papiertüchern zum Abtropfen.Halbieren. Mischen Sie vorsichtig Chuck und Sirloinin einer großen Schüssel. Form Fleisch in 8 Pasteten, each3 1/2 bis 4 Zoll im Durchmesser und 1/3 bis 1/2 inchthick. Mit daumen, machen leichte indentationin mitte jedes burger. MACHEN SIE VORAUS: Burgersand Speck kann 8 Stunden im Voraus zubereitet werden.Separat abdecken und kühlen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeckSpeck
FleischFleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PapierhandtuchPapierhandtuch
SchüsselSchüssel
3
Grill vorbereiten (mittlere bis hohe Hitze).
4
Streuen Sie 1 Teelöffel Kaffee reiben auf der Oberseite sideof jeden Burger.
Zutaten, die Sie benötigen
KaffeeKaffee
Trockene Würze ReibenTrockene Würze Reiben
5
Legen Sie Burger, reiben Seite nach unten,auf Grillgestell. Grill bis leicht verkohlt,über 4 Minuten; drehen.
Zutaten, die Sie benötigen
Trockene Würze ReibenTrockene Würze Reiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
6
Legen Sie 2 Speck slicehalves auf jeden Burger. Kochen Sie 3 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeckSpeck
7
Jeweils mit 1 Käsescheibe belegen. Deckel und cookuntil Käse schmilzt, etwa 1 Minute länger.
Zutaten, die Sie benötigen
KäseKäse
8
Legen Sie Burger auf die unteren Hälften der Brötchen. Top mit Zwiebelscheiben und Tomatenscheiben. Löffel Dollop von Texas Barbecue
Zutaten, die Sie benötigen
ZwiebelZwiebel
9
Sauce über. Mit Brötchenoberteilen bedecken und servieren,zusätzliche Sauce dazugeben.
Zutaten, die Sie benötigen
SoßeSoße
RollenRollen
1
Bier ist eine natürliche Paarungfür einen Burger. Halten Sie das südliche Themegoing, indem Sie ein Texas-Gebräu gießen. Wir mögendie Karamellsüße und milde Hoppyflavor von Shiner Bock ($ 8 pro Sixpack).
Zutaten, die Sie benötigen
KaramellKaramell
BockBock
1
Machen Sie eine smallindentation in die Mitte des patty beforecooking sorgt für eine schöne, flache burger.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion8
Gesundheits-Score13
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