Kaffee-Haselnuss-Biscotti

Name: Kaffee-Haselnuss-Biscotti
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 60
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, Über Puderzucker; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten verpackter brauner Zucker; 1 groß 2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack; 2 groß Aufgeschlagener Belag und geschnittene frische Erdbeeren, optional; 315 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Kaffeebohnen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackte geröstete Haselnüsse, geteilt; 1 1 Pfund Zucchini, instant-espresso oder 2 Teelöffel instant-Kaffee-Granulat; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 2 (Winter) ungesüßter Kakao; 1 1 Pfund Zucchini, 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Optional zusätzlich gesalzene Sonnenblumenkerne; 2 (Winter) Frangelico (Likör mit Haselnussgeschmack)

Kaffee-Haselnuss-Biscotti könnte nur die Mediterran Rezept, das Sie suchen. Dieses dessert hat 36 Kalorien, 1g Eiweiß, und 1g Fett pro portion. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Kakao, Frangelico, Ei, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 6%. icht so enorm. Versuchen Haselnuss-Schoko-Biscotti, Mokka-Haselnuss-Biscotti, und Schoko-Haselnuss-Biscotti für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 30 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Likör in eine kleine Schüssel geben. Mikrowelle bei HOHEN 10 Sekunden. Kakao und Espresso glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Espresso

Likör

Kakaopulver

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Schüssel

Fügen Sie Öl, Eiweiß und Ei hinzu und rühren Sie mit einem Schneebesen, bis sie vermischt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Mehl leicht in trockene Messbecher löffeln; mit einem Messer ausrichten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

Messer

Mehl, Zucker, 2 Esslöffel Haselnüsse, Backpulver und Salz in eine Küchenmaschine geben; verarbeiten, bis die Nüsse gemahlen sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Haselnüsse

Sse

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Fügen Sie gemahlenen Kaffee hinzu; Puls 2 mal oder bis gemischt. Mit prozessor auf, langsam hinzufügen likör mischung durch lebensmittel rutsche; prozess, bis teig bildet eine kugel.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Kaffee

Likör

Teig

Fügen Sie die restlichen 6 Esslöffel Haselnüsse hinzu; Puls 5 mal oder bis gemischt (Teig wird klebrig). Den Teig auf eine bemehlte Oberfläche geben und 4 oder 5 mal leicht kneten. Teilen Sie sich in 3 gleiche Portionen und formen Sie jede Portion zu einer 10 Zoll langen Rolle.

Zutaten, die Sie benötigen

Haselnüsse

Teig

Rollen

Legen Sie die Rollen im Abstand von 3 Zoll auf ein großes Backblech, das mit Kochspray überzogen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie bei 300 für 28 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Rollen aus der Pfanne nehmen; 10 Minuten auf einem Rost abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Pfanne

Schneiden Sie jede Rolle Diagonal in 20 (1/2-Zoll) Scheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Legen Sie Scheiben, schneiden Sie die Seiten nach unten, auf Backbleche.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie bei 300 für 20 Minuten. Drehen Sie die Kekse um; Backen Sie weitere 10 Minuten (die Kekse sind in der Mitte weich, härten jedoch aus, wenn sie abkühlen).

Zutaten, die Sie benötigen